Venus 命中注定的旅程 Venus: It is Fate ~

2026年5月31日星期日

Venus 不丹之旅 XII – 旺地頗章 Wangdue Phrodrang ~ 傳統手工造香廠 ~ 2025 Oct

離開熱鬧的策秋會場後，我們前往當地一家著名的香燭廠參觀。

這時正值旺地策秋（Wangdue Tshechu）期間，整個旺地頗章地區都放公眾假期。原本我們還擔心會吃閉門羹，幸好這家工廠的老闆是 Dechen 的好朋友，得知我們到訪，特別抽出私人時間前來迎接，並為我們詳細講解不丹傳統線香的製作工藝。

傳承兩代的秘密配方：三十多種天然原材料

老闆透露，這家工廠是由他父親親手創辦並傳承給他的，現時製香所用的材料種類和黃金比例，全是他父親經年累月、反覆試驗才得出的心血結晶。

老闆熱心地把各種原材料拿給我看，原來，要製作出一根正宗的不丹線香，必須用上三十多種不同的天然材料。這些材料採集自不丹全國各個不同的地區，因應各自的特性，需要經過不同的蒸煮方法處理。

最後，工匠會用機器將所有材料攪拌成粉糰狀，再放入專屬機器中擠壓成長條形。

2026年5月27日星期三

香港 - 餐廳 - 醉瓊樓 - 佐敦西貢街7號地下 (已結業)

Venus 第一次聽 "醉瓊樓" 的名堂，是小學五年級的中文老師說起："醉瓊樓~ 醉瓊....... 你們想，意境是多麼優美~" 那些年年紀小，似懂非懂，長大後，明白瓊漿美酒，飲飽食醉，人生幾何，的確暢快~

醉瓊樓飯店 (已結業)

地址: 佐敦西貢街7號地下

電話: +852 23842423

網址: https://s.openrice.com/QrbS0cY4000

醉瓊樓是難得的在九龍鬧市的舊式客家酒樓, 可惜2026年5月26日已經無聲結業......

因為當年 "醉瓊樓" 沒有註冊商標，據說1970年代高峰期，全港曾有四十多間 "醉瓊樓"，現在僅餘最出名的是灣仔醉瓊樓，此外，根據openrice，就只有長沙灣和油塘有醉瓊樓~

據說第一間醉瓊樓是泉章居其中一個股東開的，或者大家還可以去這幾間醉瓊樓和泉章居，回味舊香港客家酒樓餘韻~

Venus 曾兩次去佐敦醉瓊樓吃飯，2021年疫症期間去醉瓊樓~ 我們點了醉瓊樓的名菜鹽焗雞、紅燒豆腐、梅菜扣肉，都是簡單的客家小菜~

好友說得對，出來這種老牌酒樓，要吃手工大菜，所以雖然我們只有兩人，都點了豬肚湯，這種在家不會煲的老火湯，濃白的豬肚湯在寒冬夜裏喝下去，特別滋味~

2026年5月21日星期四

香港 - 崇德家福軒 @ 大埔公路黃宜坳村元洲仔段4010號 ~ 香港二級歷史建築

大埔墟地帶保留了有幾個殖民地時代政府行政相關建築的古蹟：

法定古蹟

前北區理民府 - - > 現香港童軍總會新界東地域總部
前政務司官邸 - - > 現WWF元洲仔自然環境保護研究中心
舊大埔墟火車站 - - > 現香港鐵路博物館
舊大埔警署 - - > 現綠匯學苑

二級歷史建築

舊大埔警察宿舍 - - > 現挪威國際學校幼稚園部

還有就是這天的主角，現為崇德家福軒的二級歷史建築 White Cottage 白屋~

崇德家福軒-白屋 - White Cottage / White House

地址：大埔公路黃宜坳村元洲仔段4010號

網頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100080052888693

White Cottage 建於1906年，本為九廣鐵路高級職員宿舍，面臨吐露港的山崗上，讓九廣鐵路的高級經理居高臨下，監督九廣鐵路興建工程，亦方便到鐵路工地。

2026年5月19日星期二

不丹旅遊資訊 – 不丹旅遊攻略 - 超簡短景點 & 活動篇

寫了很多很多篇不丹旅遊的網誌, 網友們可能看得眼花, 也未必有心思每一篇網誌都看完, 讓我來一個超簡短不丹旅遊攻略, 各位網友可以快速地對不丹旅遊景點和活動有一定的概念。

而每個景點和活動的詳情和遊記，大家可以按以下連結詳閱。

推介景點:

帕羅 Paro

- 虎穴寺 Taktsang / Tiger's Nest - 騎馬上去很好玩的

- 帕羅大宗 Ta Dzong - 不丹國家博物館

- 帕羅宗 Paro Rinpung Dzong - 帕羅的政府辦公樓和僧團的寺廟

- 杜克耶宗堡 Drukyel Dzong - 已被火燒毁的Dzong, 2016年2月為慶祝小王子出生而開始重建

- 祈楚寺 Kyichu Lhakhang - 建於七世紀的寺廟

- 帕羅市集 Kaja Throm - 賣農產品的市場和社區休閒空間

- 下午茶 @ Zhiwa Ling Hotel - 記得提早請旅行社為你預約，吃午餐、下午茶、晚餐或者做 Spa 亦可!

- 下午茶 @ Uma Paro 烏瑪帕羅酒店 - 或者去吃個午餐或者晚餐亦可!

- 西姆托卡宗 Simtokha Dzong - 在帕羅外圍, 不丹最古老的宗之一, 近四百年歷史

- 車拉隘口 Chelela Pass - 由Paro到Haa的必經之路, 我曾在這裏野餐, 見過網友冬天來到這裏, 就算那天沒遇上下雪都可以玩拋雪球

- Tamchog Lhakhang 鐵索橋 - 帕羅到廷布必定經過

- 不丹國際機場候機室 BhutanArt Gallery

廷布 Thimphu

- 札西丘宗 Tashichhoe Dzong - 不丹國會的所在地 - 傍晚才可以進入，逗留到入黑後，亮著燈的Tashichoe Dzong另有一番驚艷

- 國家紀念塔 Memorial Chorten - 跟不丹人一起在Chorten下走三個圈以求平安 - 夜色之下，更見美麗

- 不丹郵政總局 & 博物館 - Venus 最喜愛的不丹博物館~ 可以製作自家頭像郵票, 買不丹郵票做紀念品, 還有寄名信片回家和給朋友 - 記得帶朋友的地址和準備好要做郵票的照片呀~