2026年7月25日 星期六

Venus 不丹之旅 XII – 通薩 Trongsa ~ 不丹皇家博物館 Royal Heritage Museum @ 通薩大宗 Trongsa Ta Dzong ~ 2025 Oct

這次的不丹旅程時間非常緊湊,每一站的行程節奏都由 Nima 嚴格掌控。為了趕在工作人員十二點半午休前入館,幸好 Nima 一路上不斷催促,我們最終順利在閉館前的最後一刻,驚險地趕抵了通薩大宗 Trongsa Ta Dzong 不丹皇家博物館 Royal Heritage Museum。

什麼是「Ta Dzong」?

在不丹語中,「Ta Dzong」意指「瞭望塔」。不丹最負盛名的 Ta Dzong 當屬帕羅大宗Paro Ta Dzong,它作為不丹國家博物館,收藏了無數不丹珍貴的文化遺產,是每位旅客初訪不丹的必到景點。

然而,許多人不知道的是,位於通薩大宗 Trongsa Ta Dzong 的不丹皇家博物館Royal Heritage Museum 同樣精彩。這裡由瞭望塔被改建為專門珍藏不丹旺楚克王朝(Wangchuck Dynasty)的王室珍藏。

香港 - 餐廳 - 雅士餐廳 @ 粉嶺聯和墟和豐街23號龍景樓地舖 (2026年7月31日結業)

說來慚愧,自詡喜歡尋找歷史痕跡的Venus,直到 2025年才第一次造訪位於粉嶺,號稱 "粉嶺Amigo" 的雅士餐廳。

 




在Venus的童年記憶中,街上偶爾還能見到這種擁有圓拱門與圓拱窗的英式西餐廳,可惜隨着時代變遷,這些風格的老店已經逐漸式微,全港所剩無幾。

2026年7月10日 星期五

Venus 特備 - 不丹旅遊資訊超級懶人包!

Venus 這些年寫了超過 400 篇關於不丹旅遊文章,Venus 這次為大家整理了這份2026年最新版:


務求讓大家可以最快捷地在 Venus 的網誌找到大家需要的不丹旅行資訊。當然,大家有任何查詢,也十分歡迎到我的面書專頁 www.facebook.com/venusbhutan 留言,我會盡力為你找答案的~

策劃不丹旅行

2026年6月28日 星期日

香港 - 餐廳 - 廣發茶餐廳 @ 荃灣石圍角村石芳樓地下4號號舖 (2026年6月30日結業)

廣發茶餐廳原本就 Venus 的「老式茶餐廳清單」之中,一直等待機會前往。



廣發茶餐廳
地址: 香港荃灣石圍角村石芳樓地下4號號舖
電話: +852 24164087


後來在疫情期間,我觀看了香港電影《夜香·鴛鴦·深水埗》,便決定專程前往廣發茶餐廳朝聖。

2026年6月23日 星期二

Venus 不丹之旅 XII – 通薩 Trongsa ~ Willing Waterfall Cafe ~ 2025 Oct

老闆娘說我們行程緊湊,決定不在酒店吃早餐,早上 7:30 準時開車,開了一個小時,我們沿途隨意找了一片小草地,直接來一場野外早餐!

Spirit of Bhutan Tours 認真招呼周到,臨時野餐也把桌椅設備完全設置好,極具儀式感!湊巧我這天起床狀態不佳,他們貼心地給我備有小椅桌,也正好讓我趁著野外早餐時間緩一緩~ 接著我們去加點油,又再出發~
我們又開了兩個半小時的車,終於來到通薩(Trongsa)地區。驚喜的是,他們竟然在瀑布正前方開了一間餐廳!

Willing Waterfall Cafe 
地址:Willing, Tongsa, Bhutan, 33001
電話:+975 17166888

2026年6月14日 星期日

香港 - 古蹟 - 聖約翰座堂李堂 St John Cathedral Li Hall - 香港法定古蹟

//聖約翰座堂建於一八四九年,是香港聖公會香港島教區之母堂兼主教座堂 。//




//一八七三年,座堂擴建為十字形的建築物。//


 

//李堂位於聖約翰座堂主座的西面,在1918年之前,該處原本建有一座較早期的十九世紀舊禮堂。//

2026年6月10日 星期三

Venus 不丹之旅 XII – 不丹旅館 ~ Spirit Village Lodge ~ 2025 Oct

Venus 2025年10月不丹之旅,本來 Spirit of Bhutan Tours 旗下在普那卡的旅館Spirit Village Lodge 已爆滿,Dechen 都只能給我留了第一晚的房間,但後來各個旅行團都因為天雨影響行程,Venus 意外地多了一晚可以住 Spirit Village Lodge 的機會~





Spirit Village Lodge, Punakha
地址:Dzomesa, Punakha, Bhutan, 13008
電話:+975 0827-6375 / +975 1717-0388  (老闆Dechen Wangdi 的手提電話) 



奔波一整天,終於抵達 Punakha 的 Spirit Village Lodge,旅館新翼剛落成,現在的Spirit Village Lodge 是一間擁有14間客房的精品旅館~

Venus 不丹之旅 XII – 旺地頗章策秋 Wangdue Phrodrang Tshechu ~ 2025 Oct

離開造紙廠,我們開始瘋狂趕路~ 下午三點,我們真的趕到了!我們在 Wangdue Tshechu 的最後一天,最後一小時來到,非常幸運!!

   

Wangdue Dzong 內庭方直,加上已經是節慶最後一日的最後一小時,留守的觀眾不算多,我們圍著會場遊走一周,看表演也看人~

Venus 不丹之旅 XII – 旺地策秋市集 Wangdue Tshechu Market ~ 2025 Oct

參觀完製香廠,天色已開始入黑,我們終於來到我一直嘟嘟嚷嚷要去逛逛的 Wangdue Tshechu Market。

剛才坐車前往 Wangdue Tshechu 會場時,我老遠就看見了旺地策秋市集,遠遠望去,規模似乎比我之前去過的不丹策秋市集都要大!

2026年5月31日 星期日

Venus 不丹之旅 XII – 旺地頗章 Wangdue Phrodrang ~ 傳統手工造香廠 ~ 2025 Oct

離開熱鬧的策秋會場後,我們前往當地一家著名的香燭廠參觀。

這時正值旺地策秋(Wangdue Tshechu)期間,整個旺地頗章地區都放公眾假期。原本我們還擔心會吃閉門羹,幸好這家工廠的老闆是 Dechen 的好朋友,得知我們到訪,特別抽出私人時間前來迎接,並為我們詳細講解不丹傳統線香的製作工藝。

傳承兩代的秘密配方:三十多種天然原材料

老闆透露,這家工廠是由他父親親手創辦並傳承給他的,現時製香所用的材料種類和黃金比例,全是他父親經年累月、反覆試驗才得出的心血結晶。

 

老闆熱心地把各種原材料拿給我看,原來,要製作出一根正宗的不丹線香,必須用上三十多種不同的天然材料。這些材料採集自不丹全國各個不同的地區,因應各自的特性,需要經過不同的蒸煮方法處理。


最後,工匠會用機器將所有材料攪拌成粉糰狀,再放入專屬機器中擠壓成長條形。

2026年5月27日 星期三

香港 - 餐廳 - 醉瓊樓 - 佐敦西貢街7號地下 (已結業)

Venus 第一次聽 "醉瓊樓" 的名堂,是小學五年級的中文老師說起:"醉瓊樓~ 醉瓊....... 你們想,意境是多麼優美~" 那些年年紀小,似懂非懂,長大後,明白瓊漿美酒,飲飽食醉,人生幾何,的確暢快~


醉瓊樓飯店 (已結業)
地址: 佐敦西貢街7號地下
電話: +852 23842423
網址: https://s.openrice.com/QrbS0cY4000

醉瓊樓是難得的在九龍鬧市的舊式客家酒樓, 可惜2026年5月26日已經無聲結業......


因為當年 "醉瓊樓" 沒有註冊商標,據說1970年代高峰期,全港曾有四十多間 "醉瓊樓",現在僅餘最出名的是灣仔醉瓊樓,此外,根據openrice,就只有長沙灣和油塘有醉瓊樓~ 


據說第一間醉瓊樓是泉章居其中一個股東開的,或者大家還可以去這幾間醉瓊樓和泉章居,回味舊香港客家酒樓餘韻~

 

Venus 曾兩次去佐敦醉瓊樓吃飯,2021年疫症期間去醉瓊樓~  我們點了醉瓊樓的名菜鹽焗雞、紅燒豆腐、梅菜扣肉,都是簡單的客家小菜~


好友說得對,出來這種老牌酒樓,要吃手工大菜,所以雖然我們只有兩人,都點了豬肚湯,這種在家不會煲的老火湯,濃白的豬肚湯在寒冬夜裏喝下去,特別滋味~