2022年7月15日 星期五

Venus 包場請大家看電影 ~《緣路山旮旯》優先場 ~ 2022年7月29日, 7:30pm @ 香港堅尼地城高先電影院

 【Venus包場請大家看電影!】Venus 在香港高先電影院包了一場港產電影《緣路山旮旯》優先場,想請 Venus 的各位朋友網友們看電影~ 

緣路山旮旯》是熱愛拍攝香港歷史古蹟秘景黃浩然導演的作品,故事講述IT宅男阿厚,行桃花運行到去天腳底,霎時間遇上5個氣質性格迥然相異的香港女孩,但這5位女神竟然住在香港 5 個山旮旯角落 (意即十分偏遠的角落):沙頭角、下白泥、大澳、梅子林,和長洲對出,只准住客進入的澄碧村!!!究竟這位外毒內warm 的香港男孩,最後會情歸哪隻山旮旯角落呢?

Venus 是《緣路山旮旯》的聯合監製,也客串了其中一場戲,今次特別舉辦包場活動,身在香港的朋友網友們,歡迎報名啊~


《緣路山旮旯》Venus包場

地點:高先電影院 – 香港堅尼地城吉席街2號 (港鐵堅尼地城站B出口,步行約2分鐘)

日期 & 時間:2022年7月29日 (星期五),7:30pm

片長:95分鐘 + 導演親臨現場 15 分鐘 Q&A 時間

報名詳情:https://www.facebook.com/109144174303186/posts/500054218545511

2022年7月7日 星期四

不丹遊客新玩法 ~ 2022 Jul

不丹政府改制,遊客要付每日 USD200 可持續發展規費 (SDF),很多實務運作仍未清晰,根據現有資料,不丹政府似乎真的是收了SFD,出了簽證之後,就容讓遊客自助在不丹國內旅遊。

Venus 暫時想到,在以下幾方面,新制對不丹旅遊從業員的影響,和為旅客帶來的轉變~








簽證:

舊制下,簽證上寫明旅客每天到訪的不丹城市和夜宿旅館,新制之下,暫時未有明確說明還會不會有這方面的限制,如果沒有的話,旅客到訪不丹的行程,的確彈性大增。

導遊:

由於導遊不再是必須,可能會有大批導遊失業,當然,不丹旅遊局指,疫症前,不丹註冊導遊有近3,600人,但真正活躍執業的,約只有1,300人。不過不丹旅導遊業的會大幅萎縮,可以預期,將來不丹主要會剩下登山/健行導遊,或者專門帶主題旅行團的觀鳥、賞花、宗教等導遊。

旅行社:

新制之下,旅客毋須經旅行社代辦行程,當然不想處理行程上繁瑣事情的旅客,仍可以僱用旅行社代辦,但已經變成並非必要,所以可以預期大量小型其至中型不丹旅行社會結業,留下來的旅行社,可能會是代辦旅客人到不丹後的一些小行程套餐。

機票:

旅客可以自己上網到Druk Air 和Bhutan Airlines 購買機票,簡單方便之餘,或更能享有自家信用卡積分回贈。

餐飲:

不丹的中檔或者普通家常食肆可能有所得益,旅客不再局限在旅行社選定的旅客餐廳,旅客可以在途上隨意進入自己喜歡的餐廳,旅客有更大的自由度去嘗試不丹的地道菜,而不是那些經調教減辣的遊客菜式。

旅館:

不丹政府在新制實拖後,仍要求只有三星級以上旅館可以招待外國旅客,五星級旅館收費可能不變,以維持自己高端路線,但三、四星級的旅館,會否出現價格割喉減價戰,從而汰弱留強,又或者因價就貨,影響務服質素,就要拭目以待。

交通:

以前不丹旅遊,旅行社會安排房車司機,旅客全程不用煩惱交通安排,新制下,旅行自行安排交通,如當局無進一步規定的話,旅客可以自行乘坐不丹公共交通工具,穿梭不丹不同地區,不丹的計程車司機可能會因此稍為增多這部份生意,旅客亦不再局限在自家房車上,可以有更多與不丹人交流的機會。

不丹旅遊業巨變!取消旅客每日最低旅遊規費!2022 Jul 

不丹旅遊規費大幅漲價!

不丹由2020年3月6日發現第一宗疫症開始,暫停遊客到訪,事隔兩年多,不丹旅遊業迎來兩個好消息,一個壞消息~

好消息一:不丹將於2022年9月23日重新開放讓遊客入境~

好消息二:不丹將會取消每人每晚USD200 (旺季USD250) 的旅遊規費~

壞消息:旅客交給不丹政府的可持續發展規費 (SDF),將會由每人每日 USD65,大幅漲價至USD200~


不丹旅遊業巨變!

這意味著甚麼呢? 即是不丹旅客還未開始支付旅程中的機票、住宿、飲食、交通等費用,就先要支付每日USD200 SDF 給不丹政府,如果用之前每人每晚USD200來計算,以前每人每日有 USD135 (USD200 減 USD65) 可以用於食宿、交通和入場費等,如果照此計算,在新制度下,旅客有可能要支付每晚 USD335 的旅費。

但在新制下,旅客不再被規定由不丹旅行社入代辦行程,旅客可以自行用不丹當局新建的網站,申請旅遊簽證和支付每晚USD200的SDF,自行向不丹皇家航空或不丹航空買機票,自行訂不丹旅館,自己在旅途上找餐館,可以自行找司機或在不丹選乘公共交通工具。

不丹旅遊局總幹事Dorji Dhradhul 指,在舊制下,旅客只可以參加旅行社訂製旅遊套餐,但在新制下,遊客就好像在去泰國旅遊一般,旅客如果只在廷布走走,就不必一定僱用導遊,但如果旅客要去長途健行 (trekking),就必須僱用導遊,所以在新制下,旅客可以天天轉導遊,也不用整個旅程都僱用導遊。

不丹旅遊規費由每日USD65增至USD200

不丹財政部長 Namgay Tshering 在2022年6月20日向不丹國民議會提交 2022 年旅遊稅法案 (Tourism Levy Bill of 2022),建議把SFD 提升到USD200。不丹外交部長暨不丹旅遊局主席 Tandi Dorji 指,不丹SFD 在1991年訂在USD65,30年未曾贈加,今次增加至USD200,此費用將會用於不丹環境保議,特別是碳排放方面。不丹總理 Lotay Tshering 亦到不丹國營電視台,親自講解,新的SFD收費,會用於改善優化不丹旅遊基礎建設。

不丹網民普遍反對

消息傳出後,不丹網民熱議不休,粗略估計,網上的反對聲音佔九成以上,不丹網民認為,不丹旅遊業在過去兩年半已死寂,重開旅遊業,但大幅增加旅客入境不丹成本,只會趕走遊客,令不丹旅遊業更趨慘淡。

2022年5月16日 星期一

香港 - 餐廳 - 彩虹串燒專門店 @ 荃灣運通街8號運通洋樓地下M號舖

 之前朋友生日,點名要去吃彩虹串燒,大當家也很喜歡吃串燒,大家就興致勃勃的去吃串燒。


彩虹串燒荃灣店很好找,就是在路德圍這邊,是荃灣十分熱鬧的吃貨聖地。




最初我們還是小試幾碟,吃下去,很好吃啊,又十分惹味~ 

蟶子皇、墨魚丸、芝心丸

 

因為是慶祝朋友生日,我們差不多不看價錢,喜歡就點,最緊要高興。

2022年5月11日 星期三

香港 - 餐廳 - 兄弟幫食堂 @ 旺角上海街455號地舖

兄弟幫本來是做大排牌、雞煲等菜式,後來搬了舖位,改做了居酒屋串燒,很適合晚上來啤酒宵夜,有一晚大當家工作到稍夜,我就約大當家出來食兄弟幫。

大當家很喜歡吃居酒屋串燒,這晚點了好幾道他心愛的食物。

燒雞泡魚乾是大當家喜歡的,我就陪吃,也覺好吃。我就點了鹽燒牛脷芯串,大當家是不吃牛的,我自己吃完,好吃啊~


這晚的重頭戲,花魚一夜干,在香港去不同的串燒店,大當家總是心癢癢的希望點個一夜干,這晚兄弟幫的一夜干沒有讓他失望。

2022年5月8日 星期日

香港 - 餐廳 - 泰COOL @ 油麻地彌敦道483-485A號Le Chateau1樓

早前香港疫情嚴重,晚市禁堂食,我們就盡量買外賣去支持自己喜歡的餐廳,這晚我們就買了泰 cool 外賣~ 

圖中豆苗和黃芽白是我們自煮的,右上的蝦片也是在泰Cool買的,好吃得我們要收起來,不然不到一餐,全都給我們吃光了~

 

我們三個人點了泰王咖哩軟殼蟹4隻,完全地滿足我要吃很多很多軟殼蟹的慾望~

這是點軟殼蟹的咖哩汁,我們還另外買了蒜蓉包來點這個咖哩汁~

大當家最愛的小食拼盤,有雞翼、魚餅、蝦餅、春卷~


馬拉盞豬頸肉炒米粉~

香港 - 餐廳 - The Yell-Owl Seafood and Grill @ 九龍城福佬村道5-9號地下C號舖

看了梁祖堯在 FB 介紹,我和大當家好神心,星期日早上九時就來到九龍城 Yell-Owl, 為的就是 "龍蝦做早餐"!!!

其實這是 Yell-Owl 的 All Day Breakfast, 半隻龍蝦就HK$198, 一隻龍蝦就HK$228。我點了一隻龍蝦的 Super Owl Set 早餐,應該是我人生中最豐富的早餐,又有得玩,又有得食~ 

大當家就點了一個正常的 Owl Set (HK$118)。

大家有無印象,二十多年前,電台有個酒樓廣告,口號是 "97好日子,一於龍蝦做午餐",沒記錯那是漢寶酒樓集團的廣告,那時候我家住九龍城,我們一家人果真不時會去到九龍城的漢寶食龍蝦,不過是晚餐。這趟我們竟然因為禁夜市,市道艱難,為了支持有心小店,來到九龍城食龍蝦做早餐,實在有點不勝唏噓~

 

他們的All Day Breakfast 蠻豐富,還包咖啡 / 茶,算是抵食~

2022年5月7日 星期六

香港 - 餐廳 - 煲仔榮記 @ 旺角花園街1號鴻禧大廈地下K號舖

之前曾去到慈雲山榮記吃煲仔沙嗲牛面,十分驚艷,知道慈雲山榮記來到旺角開副線,一直十分想來到煲仔榮記試一試。


不過之前幾次經過,都見門外大排長龍,取票排隊,每每都要等幾十個籌號,實在等不了。


早前香港疫情轉差,限制二人一桌,下午6時起餐廳停止堂食,香港市面少了很多人,我們趁著這個時候,出去煲仔榮記碰碰運氣,來個早吃的晩餐。我們大約下午4時50分來到,我們前面還要等兩三張枱,但榮記5:15pm就截止煲仔類食物,5時半就所有食物截單,我們能否成功入座呢?


幸運地我們趕得及在5時15分前入席,立即點了我最想試的沙嗲牛煲仔沾面。


可能因為是沾面的關係,沙嗲汁做得特別濃味,我是覺得有點咸,反而不敢每次點太多沙嗲汁。

2022年5月3日 星期二

香港 - 餐廳 - 蛇王芬 @ 中環閣麟街30號地舖

上年我生日,好朋友知道我喜歡去試香港有歷史、有特色的食肆,提議去蛇王芬,Bingo! 蛇王芬正是在我的 wish list 上的餐廳,一說起來,就興致勃勃的要一起去試!

因為預約上的誤會,晚餐改期,但反而讓我們結交上了蛇王芬的太子女 Gigi,這餐補祝生日飯,Gigi 坐下來跟我們聊天,成為一個小小的奇緣。

我們三個女孩吃了五個菜,實在有點太多,蛇羹要了一個碗,實在太足料,如果還想吃其他菜,就不要叫一窩了~

另外一個燉鴨湯,是Gigi介紹,老火湯,實在適合我們兩個愛湯之人~

2022年4月25日 星期一

香港 - 餐廳 - 天園餃子 @ 旺角通菜街1號華發大廈地舖

之前一直聽朋友在讚土瓜灣的天園餃子,終於等到他們過來旺角開舖~ 

我們兩人,叫了一個套餐要10隻韭黃冬菇豬肉餃,2件藥膳醉豬手~

另一個用韮菜豬肉餃面,加15蚊轉酸辣湯~

另加一客藥膳醉雞翼 (4隻),還有一樽手工奶茶~ 真的好吃啊~ 之後我們偶爾就會過來吃面~ 

2022年4月7日 星期四

香港 - 餐廳 - 李卓敏基本醫學大樓小食店 (Med Can) @ 香港中文大學李卓敏基本醫學樓地下

Venus是中大校友,對中大 Med Can 結業也感到十分婉惜,不過我當年不常來到醫學樓這邊,不算很常去 Med Can,對 Med Can 最大的印象和感情,就是那件檸檬批,感覺就像世界上沒有其他地方能找回這個口感、這個味道~


好慶幸幾年前跟朋友專程去了 Med Can,點了滿滿一桌的下午茶小食,檸檬批、腸粉、菠蘿包、綠豆沙、炸雞脾沙律、蝦多士、凍檬茶,是人生最豪的一次下午茶,(攝取卡路里計最豪一次噢~) 很盡慶的一天~


之前又有另一個機會,幾個朋友一起回到中大,我們本來已經吃飽了,不過有朋友說好想食檸檬批,我們還是去了Med Can買檸檬批外賣,我留在車上等他們回來,沒有進入Med Can,原來我已經見不到Med Can 的最後一面~ 不過好慶幸,我還可以最後多吃一次檸檬批~


Med Can 的檸檬批,上層蛋糕和忌廉雪硬了,酸酸的,有點似 sorbet 雪糕,下層碎餅壓成餅底,這個批,真的難以複製嗎? 我想不是吧,只不過,Med Can 這個檸檬批,承載了我們的大學回憶,所以,如果轉了裝修和人員,走所謂高檔cafe路線,就算保留了這個批,也只是徒具其形吧~

2022年4月6日 星期三

不丹恢復旅遊第一炮!32位國際遊客到達不丹! ~ 2022 Apr

2020年3月不丹有首宗肺炎個案之後,就暫停了遊客簽證,整個不丹旅遊業停擺,至2021年8月,才有一名美國遊客入境,但不丹旅遊業還未重啟,到2022年4月2日,終於有32名國際遊客來到不丹旅遊。









這批遊客表示,他們為了這趟旅程,已經籌備多個月,最後旅遊簽證申請終於獲不丹當局批准。這班遊客主要是美國人,還有英國、紐西蘭、德國和法國人,他們都是佛教徒,他們會在不丹旅遊28天,主要來靜修和冥想, 然後到不丹各地點朝聖。


這批遊客進入不丹的航班~


由2022年4月4日開始,已打兩針的國際遊客,入境不丹的隔離期為5天,未打兩針的遊客,隔離期為10天,而且不需要提供 RT-PCR 陰性測試證明 (來自加德滿都旅客除外)。遊客在這個5天或10天的隔離期內,不會被收取每晚USD200/USD250 的旅遊規費,不過隔離旅館及相關的費用,旅客就需要自行付費。

 航空公司送給這批旅客的蛋糕~

由於這批遊客4月2日來到不丹,所以還得遵守舊規定,需要隔離14天 (之前的隔離期為21天)。

2022年4月4日 星期一

香港 - 街頭藝術 - 曾灶財墨寶 @ 界限街基堤道火車橋底

2022年4月初,幾個香港文化遺產專頁也在討論九龍皇帝曾灶財舊日的街頭書法,因為幅蓋的油漆剝落而重現。現場是界限街和基堤道交界的火車橋下面,我還是小學生的時代,每天下課乘公車回家,都會經過這個天橋底,那個時間這個天橋底寫滿了字,有時塞車,公車停了在這些字前面,我都會嘗試閱讀一下這堆字的內容。

記得九龍皇帝的 "文章",通常會由他的 "一世祖"、"二世祖" 開始講起,然後寫到他自己,又會寫到英女皇~ 

2022年3月31日 星期四

香港 - 張國榮 Leslie Cheung ~ 2018 Apr

自從2003年,4月1日對於香港人來說,是愚人節,也有一抹傷感和懷念~

<<家有囍事>> 最經典的一幕~

 

<<金枝玉葉>>~


2018年的4月,Venus湊巧在中環街頭,見到Leslie 的 fans,為紀念Leslie,用貨車播放 Leslie昔日的電影和MV的片段~

2022年3月23日 星期三

香港 - 雜貨店 - 無名士 @ 油麻地砵蘭街26號仁俊大廈1號地鋪

無名士是間街坊雜貨店,會賣一些平時超市沒有的特別品牌食品和日用品,我們常常會來逛逛,看有甚麼少見食品、用品,買回去試試~

 

無名士
地址:油麻地砵蘭街26號仁俊大廈1號地鋪
營業時間:星期一至五 2pm-9pm, 星期六日 11am-9pm

 

大當家就特別欣賞無名士賣的各個品牌香港手工啤,常常下班時買支回來~ 我近日就喜歡了無名士賣的乳酪雪糕~