2023年4月不丹之旅,Venus 在Spirit of Bhutan Tours 旗下在普那卡的旅館Spirit Village Lodge 住了兩個晚上。

Spirit Village Lodge, Punakha
地址:Dzomesa, Punakha, Bhutan, 13008

經過十幾年的發展,Dechen 的公司除了旅行社 Spirit of Bhutan Tours,還有兩間旅館,帕羅的Spirit Of Bhutan Resort 和 普那卡的 Spirit Village Lodge。

Venus 上一次來到普那卡是疫症之前,當時Dechen 剛開始Spirit Village Lodge 興建工程,這裏還是個工地,Dechen 趁著疫症期間,完成Spirit Village Lodge 的建築工程。

Spirit Village Lodge 選址在普那卡河旁一個小山丘,從旅館看過去,就可以看到普那卡宗的日夜美景~

我來到Spirit Village Lodge 的時候已經入黑,大家已經在等我開始晚餐,我立即先跑到餐廳,WOW~ 很豐富的晚餐!這晚我們人多,Dechen 請廚房給我準備了多款不同菜式,讓我嚐嚐不丹廚房西式、印度式、不丹式的菜餚~
最讓我驚喜的是這道炸椰菜花,我本身很不喜歡吃椰菜花,這晚卻吃了很多!
炸椰菜花
這道印式芝士碗豆豆腐乾又是讓我不住口的狂吃~
印式芝士碗豆豆腐乾
乾辣椒炒蛋、炒薯仔、炒蘆筍
不丹薯仔燉牛肉
不丹式青瓜沙律
白汁意粉
芝士炒菇
炸蘆筍西蘭花
辣椒燉牛肉
辣椒芝士薯仔
炸西蘭花
不丹沙律 Dechen 當然不會漏掉我最愛的不丹本地fern~ 是期間限定啊,大約四、五月份才有好吃的fern 賣~
Fern
餐廳落地玻璃設計,早晚都可以看到普那卡宗美麗的景色~
從餐廳走出來,轉頭看看餐廳裏~

大家隨時都可以坐在餐廳外的長椅,欣賞普那卡宗的美景~

Dechen 繼續帶我參觀旅館~

旅館主樓兩層,只有8個房間,住客不會很多,旅館的職員們全都認得住客,也全力為住客提供最貼心的服務~

由於Spirit Village Lodge 幽靜舒適,不只國際遊客,在聯合國、國際組織或鄰近國家來普那卡短期工作的工作人員,也喜歡在Spirit Village Lodge 短租住宿,短則幾天,長則幾個月也是有之。
主樓對面的小房舍,是旅館的禮賓部,大家舟居勞頓來到普那卡,可以坐在禮賓部大廳,稍事休息,並辦理入住登記。
回到房間,走廊盡頭有觀景露景,住客可以來到乘涼和欣賞普那卡宗風景~
Dechen 特別為我安排了向普那卡宗的房間,我坐在自己的房裏,已經可以欣賞到普那卡的美景~

我的房間十分寬敞,晚上所有小朋友過來我房間玩也有足夠空間讓小朋友們跑來跑去~
我住的208號房向著普那卡河和普那卡宗,日夜景色都很美~ 而走廊末端的小露台,大家都可以內進,坐在這邊看看風景,拍拍照,休息一下,很寫意~
來到餐廳,看出去就是普那卡河和普那卡宗的景色~
不丹人家的早餐是米飯,食物跟午餐、晚餐的差不多,所以不丹旅館通常都為旅客奉上西式早餐,水果、麵包、果醬吐司、熱香餅、剪炒烚蛋等等~
服務員會問住客想要甚麼蛋做早餐,煎蛋、炒蛋、烚蛋、水煮蛋等等也可~
餐廳本身會為住客奉上咖啡或茶,你也可以付 Nu 180 (約USD2.3) 可以來杯 Cappucinno ~
如果天氣不太冷不太大風的話,大家可以請服務員為你在餐廳外長椅奉上早餐~
如果你不太肯定在室外久坐會不會冷起來,可以在早餐後才出來坐著喝杯咖啡,靜靜感受不丹大自然的清晨~
這個籃球場其實是Dechen 少年時的夢想,Dechen 近六呎高,少年時喜歡打籃球,到終於有自己的旅館時,特別留了一個位置,給自己造一個籃球場,如果大家有興致的話,不妨找Dechen 來一場小球賽啊~
禮賓部小房舍外觀~
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