2021年7月8日 星期四

Venus X 香港電台第二台【遊學全世界】- 梓豪,後會有期!- 2021/07/03

這一集訪問,開心也傷感,傷感是因為這一集是梓豪的<<遊學全世界>>的最後一集,開心是因為梓豪在這七年的長壽節目的最後一集,邀請了我來做最後一集的嘉賓。

梓豪在這集訪問的第一句就說,最後一集,要請一位有代表性的嘉賓,而這位嘉賓,就是我!我一時間心頭感觸,差點接不上話。

不丹、旅行、電台、媽媽、學校,把我和梓豪這兩師姐弟聯繫起來。2018、2019、2020、2021年我也受梓豪邀請,上來<<遊學全世界>>做訪問,跟梓豪越來越有做節目的默契,我在<<遊學全世界>>的訪問,是特別放開,特別跳脫,希望跟聽眾分享旅遊經歷之餘,也帶給大家十足的娛樂性。

反正最後一集,我索性反客為主,變相由我來訪問一下梓豪,細訴梓豪主持 <<遊學全世界>> 七年以來的所想所感。

原來我已沒做電台節目主持三年了,不過主持魂一直沒有離開過我,一開咪,我的主持觸覺就回來了。

【遊學全世界】- 梓豪,後會有期!

電台:香港電台第二台 FM948

日期 & 時間: 2021/07/03(六),10:35am-11:00am

2021年6月29日 星期二

倫敦城市漫步之旅 II - All Saint 站 - Alan's Vietnamese Supermarket - Day 2 - 2022 Jun

這天下雨,天氣頗涼,而且到埗的第一天頗為奔波,所以這天我們只到附近找找中式超市,買多些食材和生活用品。






看著google map,附近有Poplar Oriental Groceries, Alan's Vietnamese Supermarket等等,我們漫步出去,來到 E India Dock Road,是 DLR All Saint 站的 high street,這段路有接連十幾家商店,有食肆、超市、生活用品店等等。

2021年6月28日 星期一

倫敦城市漫步之旅 II - Istanbul Cafe & Bistro @ Great Portland Street - Day 1 - 2022 Jun

Settle down 後第一餐,在 Great Portland Street  的 Istanbul Cafe & Bistro,兩個人吃得不多,要了一個Turkish beef sausages & cheddar cheese panini, 一個 Lamb shish wraps, 一杯 berries smoothies,GBP23.5。




Lamb wrap 很好吃,羊肉配中東卷是最搭配的,Beef sausage panini 就差一點點,panini 與 sausage 是不夾的。本來以為以 Istanbul 為名的 Cafe 會有土耳其咖啡,但餐牌上沒有,我們點的Berries smoothies 就十分清新,讓這餐吃的得開懷。

 Turkish beef sausages & cheddar cheese panini

 Lamb shish wraps

上餐前先給我們一堆中東薄餅,之後上的 panini 和 wrap 都各配一堆薯條,還有一點沙律菜,明明兩人都沒吃午餐,但也吃不完這堆食物,最後要把薄餅和薯條打包回去做早餐。

倫敦城市漫步之旅 II - 倫敦 Poplar 區 Airbnb - 2022 Jun

第一次用 Airbnb 預約住宿,在夏天倫敦市中心,想找超過兩個月,可以煮食住宿不容易,不是太貴,就是太偏遠,或者日期不合適,已經按需要把預約期分為兩段,但仍不好找。





我在出發前不足一個月才預訂,第一趟發出的預約要求,全給拒絕了,心裏有點急,再來的沒有細意看清楚,到埗後才發覺與我理解的 (或者是想像的) 有落差。





 

我原以為我租的是一間兩房的apartment,原來是一個與其他租客共用廚房浴室的三房單位,而且在一樓,每天出入也要爬樓梯,共用浴室在二樓,所以天天洗澡又要爬樓梯。

 天天要爬樓梯出入

共用浴室在二樓

   

天天又要爬一層樓梯去洗澡

可幸是我們那層只有我們一房,廚房在我們那層,我們房門外有個指定只讓我們使用的洗手間,而且同期同住的租客因為作息習慣,很少與我們碰面,我們住下來還倒可以。

2021年6月27日 星期日

倫敦城市漫步之旅 II - 香港國際機場 - Plaza Premium Lounge - Day 0 - 2022 Jun

因一些家事,要去一次倫敦,國泰建議乘客早四小時到機場 check in,我們還再早了一點,國泰 check in 櫃位準四小時前才開始 check in,我們稍等了一會就check in 了行李。


疫症期間,香港國際機場實在冷清,可幸麥當當和幾間食肆仍有營業,我們在麥當當坐了一會,吃了一點,我就入閘了。


反正時間尚早,我就找找 Lounge。兩年多沒有入來,找了好一會,原來仍是在 Gate 60,不過是在另一邊。


入到新 Lounge,感覺面積小了一點,自助吧沒有熱盤,要熱食呢,就要到櫃前點餐。

2021年5月22日 星期六

不丹抗疫一週年 ~ 疫症第二波結束 ~ 2021/1/31 - 2021/3/6

2021年2月1日開始,從廷布和帕羅出發的每第十輛車輛上的所有司機和乘客,均需在出發車站進行測試,從廷布出發公車站亦在每星期隨機一天為所有乘客進行測試。

圖為不丹全國在2021年2月1日至17日進行加強監控檢驗的處所。


全國進入解封期後,進行加強監控措施,各省所有前線工作人每兩週進行測試,前線人員包括機場和陸路出入境口岸、倉庫、邊境巡邏、工廠、大型項目、醫療機構住院病人和醫護人員、正在接受侵入性檢查的門診病人、COVID-19工作隊、學校和機構、蔬菜市場的銷售商以及隨機選擇的客戶,城市及周邊地區的寺廟、公共汽車司機、檢查站工作人員,都需要接受測試。

同時,全國各地的學校在2月初陸續開始復課。

2021年2月,Drukair 維持每星期來回印度德里、Bagdogra、Guwahati、加爾各答及泰國曼谷各一航班,另有往不丹南部Yonphula內陸機兩班,其中一班途經中部布姆塘,另有一班來回曼谷客機。

2月12日是不丹新年,衞生部也發出宣傳,呼籲國民在慶祝新年的同時,亦要不忘防疫。

2021年2月25日,不丹衞生部開始在網上進行疫苗接種登記,政府將按登記資料安排接種中心。

所有年滿18歲的不丹國民,除了對任何疫苗都有嚴重敏感人士,都可以接受疫苗接種。在兩週內曾接種任何疫苗人士、現正確診人士、現正生病或住院人士,及現正懷孕或餵哺母乳的婦女 (除在前線工作婦女)都應延遲接種。對食物或藥物有嚴重敏感紀錄的人士,應到醫院接受疫苗接種。

2021年5月21日 星期五

不丹廷布帕羅社區篩查 ~ 全國逐步解封 ~ 2021/1/11 - 2021/1/31

以下為不丹在2021年1月11日至2021年1月31日的抗疫情況:

2021年1月12日,首都醫院 Jigme Dorji Wangchuck National Referral Hospital (JDWNRH) 的 COVID-19 RT-PCR 實驗室開幕,在此之前,這項測試是由皇家疾病控制中心(RCDC)負責,由於RCDC 亦要同時負責其他省份和地區的大規模篩查測試,這導致測試結果出現滯後延遲情況,從而延遲了患者和前線人員的入院和出院。JDWNRH 實驗室不僅可以加快為 JDWNRH 的醫議人員和患者進行測試,亦可以減輕RCDC的工作量。


2021年1月15日至19日,不丹衞生部在首都廷布進行社區篩查,廷布每個家庭派一名家庭成員持身份證明文件到指定檢查中心接受檢測。

 

2021年2月28日 星期日

不丹 2021 年曆 - 認識不丹公眾假期 ~

有興趣去不丹旅行的網友,最留意當然是不丹的策秋節慶 Tshechu,Tshechu 是地區性節日,Tshechu 舉行期間,會是該地區的假期。

2016年4月16日:不丹王室一同到普那卡宗出席夏宗法王忌日儀式,並在當天為五世國王的大兒子改名










不丹當然亦有全國性假期,這些假期主要分為新年、王室和宗教三大類,如該公眾假期落在星期日,亦不設補假。這些假期對於遊客來說未必太顯眼,不過是認識不丹一個很好的切入點,這篇Venus 跟大家逐一介紹一下。


1月2日 - Nyilo 冬至

Nyilo 是不丹廷布和普那卡的新年,意解“太陽回來了”,也是不丹的冬至,這天被認為是一年中最吉祥的日子,孩子們會去鄰居處唱 Lolay,祝福鄰居健康快樂、平安富足,鄰居們就會給孩子們送上食物,然後一班小朋友就會出去在草地上弄好食物然後野餐。

不丹節日 - 不丹有四個新年 - - > https://venus-travelling.blogspot.com/2019/02/losar.html

2019年1月3日:不丹國王一家三在廷布 Lingkana 王宮接待一班小朋友一同過Nylio

















1月14日 - Traditional Day of Offering / Chunyipai Losar

Chunyi 解作第 12 個月,Chunyipai Losar 新年在不丹曆第12月個月的第1天,是不丹冬至後第一個新月出現的一天,現代不丹主要是不丹東部人慶祝 Chunyipai Losar。據說17世紀夏宗法王統一不丹時,各地方領袖在每年這個時候到普那卡奉上當地產物,作為奉獻以表忠誠,逐漸這就成為Traditional Day of Offering。現代不丹人會野餐、唱歌跳舞,進射箭、飛鏢 (khuru) 和擲石片 (dior)等比賽來歡度這一天。

2017年1月28日:不丹國王在不丹南部 Samdrup Jongkhar 與國民共渡 Daw Chunyipai Losar 










2月12-13日 - Losar 新年

Losar 也被稱為 Dawa Dangpa Losar,按藏曆計算,是藏傳佛教的新年,為期15天,如無閏月,多與中國人的農曆新年同時。在不丹,Losar 頭兩天是公眾假期,是不丹全國性慶祝的新年,人們在Losar 早上起床洗澡,穿新衣,在家中神壇奉上祭品,然後就開始家庭祭祀儀式或者去寺廟祈禱,之後便會出去野餐,玩傳統遊戲,例如射箭和飛鏢,一起共享美食美酒。

2021年2月9日 星期二

不丹故事 - 不丹的虎穴寺成就了昂山素姬的終身大事~

不丹與昂山素姬的淵源,是源自昂山素姬的丈夫 Michael Vaillancourt Aris。Michael Aris 在1967年在 Durham University 取得現代歷史學學位後,獲聘為不丹王室子女的私人教師,Michael Aris 在不丹王室任教前後六年,同時他也學懂不丹的宗喀語,而對不丹的文化、歷史、宗教都有深刻的研究。

這張照片據說是昂山素姬騎小馬上虎穴寺時拍的~

據說Michael Aris 與昂山素姬是1966年在牛津一個舞會上相識,當時昂山素姬在牛津大學讀書,她在英國的監護人 Sir Paul Gore-Booth 是前英國駐緬甸大使,他的兒子 Christopher Gore-Booth 是 Michael Aris 在 Durham University 的同學,也是Michael Aris 和昂山素姬的共同朋友。

這張照片據說是Michael Aris騎小馬上虎穴寺時拍的~

後來Michael 去了不丹,而昂山素姬就在紐約聯合國工作,兩人靠寫信維繫感情,據說昂山素姬在結婚前寫了187封信去不丹給Michael。

傳說 Michael 和昂山素姬上到虎穴寺,Michael 向昂山素姬求婚,昂山素姬就在山上答應了!! ^_^ 這兩幀照片據說是昂山素姬在虎穴寺的山路上留影的~

 

1972年1月1 日Michael Aris 與昂山素姬在倫敦Council House 辦妥結婚手續~

然後再在Gore-Booth 家以佛教儀式舉行婚禮。

2021年1月31日 星期日

香港 - 餐廳 - 哥登堡餐廳 @ 土瓜灣馬頭圍道440號地下

每個協恩妹都會有一個哥登堡回憶,每年1月第3個星期日,哥登堡餐廳總塞滿回來尋回憶,帶著孩子來說往昔的協恩舊生。 

在我讀協恩的年代,哥登堡一個午餐大約20-25元吧,是我平時午餐費的一倍。


當年當然沒錢吃鐵板餐,這頓應該是我第一次在哥登堡吃鐵板餐。侍應叔叔拿來黑椒汁,往熱紅的鐵板上澆上去,從小爸爸就教我們要打開餐巾遮著自己,不要給熱汁濺到~



還有紅荳冰,完全是我小時候的口味~


也不懂得我那時的同學為甚麼有那麼多零用錢,不時會來吃飯。我還很記得第一次跟同學到西餐廳吃飯,20元一個午餐,連上加一要22元,我給嚇倒,只敢叫一杯凍檸茶,竟也要16元。幸好我儲錢能力超強,之後有了心理準備,跟同學偶然來吃一餐沒所謂,還有零用錢可以儲。