Venus是中大校友，對中大 Med Can 結業也感到十分婉惜，不過我當年不常來到醫學樓這邊，不算很常去 Med Can，對 Med Can 最大的印象和感情，就是那件檸檬批，感覺就像世界上沒有其他地方能找回這個口感、這個味道~
好慶幸幾年前跟朋友專程去了 Med Can，點了滿滿一桌的下午茶小食，檸檬批、腸粉、菠蘿包、綠豆沙、炸雞脾沙律、蝦多士、凍檬茶，是人生最豪的一次下午茶，(攝取卡路里計最豪一次噢~) 很盡慶的一天~
之前又有另一個機會，幾個朋友一起回到中大，我們本來已經吃飽了，不過有朋友說好想食檸檬批，我們還是去了Med Can買檸檬批外賣，我留在車上等他們回來，沒有進入Med Can，原來我已經見不到Med Can 的最後一面~ 不過好慶幸，我還可以最後多吃一次檸檬批~
Med Can 的檸檬批，上層蛋糕和忌廉雪硬了，酸酸的，有點似 sorbet 雪糕，下層碎餅壓成餅底，這個批，真的難以複製嗎? 我想不是吧，只不過，Med Can 這個檸檬批，承載了我們的大學回憶，所以，如果轉了裝修和人員，走所謂高檔cafe路線，就算保留了這個批，也只是徒具其形吧~
最新消息指 Med Can 最後營業日為4月30日，現在 Med Can 已經沒有再出檸檬批，亦不設堂食，只開星期一至五，11點半至2點，只做兩餸飯外賣~ 我自己在幻想，不知會不會在最最最後階段，有可能再做檸檬批給大家吃，讓大家再回憶一下 "大學的味道" 呢~
李卓敏基本醫學大樓小食店 (Med Can 0既正名)
地址: 沙田香港中文大學李卓敏基本醫學樓地下
電話: 26036007
Date of visit: 2015 Sep & 2021 Aug
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