2016年6月13日 星期一

Venus 到 ITA 網上電台做主持 ~ ITA遊記 第166集:旅居荷蘭189天 (2016 Apr)

阿強人在荷蘭那半年, 看他不時在面書更新荷蘭生活照, 是讓我每天提神的虛擬咖啡, “生活寫意”這四個字, 就是形容荷蘭人的生活, 每天準時上班, 準時下班, 午間休想時間躺在辦公事附近草地曬太陽, 下班就騎著單車沿河邊, 假日就去公園野餐, 荷蘭菜不好吃, 去唐人街就可以吃到合口味的亞洲菜.

ITA遊記 第166集:旅居荷蘭189天

主持:Timothy, Venus
嘉賓:阿強
訪問播放日期:2016年4月7日

歡迎到這個網址收聽這次訪問: https://youtu.be/oQ70tAoXItg

由嘉賓阿強口中說來, 荷蘭似乎是個理想國度, 荷蘭人承襲清教徒的生活傳統, 生活簡樸, 個性率直、友善、平易近人, 社會不歧視性小眾、有色人種、性工作者, 國民福利優渥. 阿強因工作關係, 旅居荷蘭阿姆斯特丹半年, 由夏天至冬天, 過著與單車和唐人街為伍的生活. 阿姆斯特丹人環保節能, 愛以單車代步, 單車被偷, 單車掉進運河, 單車泊了在幾百架單車中找不回來, 單車闖進電車軌然後反車, 一手駕單車一手看書, 這些單車故事天天在阿姆斯特丹上演. 荷蘭菜出名單調, 阿強就天天混在唐人街吃飯, 原來阿姆斯特丹的美味, 盡在唐人街.

我相信阿強那半年的荷蘭生活照, 讓我對荷蘭生活有太多美好幻像, 所以特別邀請阿強上來做訪問, 親自問阿強, 荷蘭是否如此美好. 一集訪問下來, 荷蘭, 特別是阿姆斯特丹, 簡直令我心馳神往, 那種開放、開明、自由、體諒、尊重、環保的社會, 才是適合人居住, 適合孩子成長的地方.

認識阿強多年, 其實我一直都不很明白, 為什麼我是如此喜歡的跟他聊天, 我們每次都是一大班朋友出來飯聚, 而我每次都拉著他談個不停, 這集訪問後我終於明白, 是我很喜歡訪問他, 因為阿強實在是一位十分好的被訪者.


阿強每天的旅居荷蘭面書更新, 其實其中有好一部份是食評, 介紹唐人街美食, 這次訪問後, 我自己特別 (在得阿強批准下) 潛入他的面書, 找出他的食評, 加以整理和補充資料, 已貼了到 ITA 遊記的討論區裏 (請按下面的超連結), 大家可以按圖索驥, 去到荷蘭就不用整吃充滿荷蘭特色的薯仔煮薯仔配蘿仔的蘿仔大餐了.

多謝嘉賓阿強分享他豐富的荷蘭故事, 繼續有聲有畫的堅持, 我們來看看阿強在訪問中說過的場景~

這就是我們在訪問中提到成千上萬泊車場的盛景, 究竟是如何把單車泊進去, 又如何把單車找出來呢? 真是 "Welcome to Amsterdam" 了~



荷蘭人練成單手騎單車絕技, 是因為另一手要拖著愛人?


還是要拖著愛犬?

阿強在訪問中也說, 荷蘭小孩年紀小小就會自己騎單車去上課.


阿強曾提過的船上泊車場啊~


如果橋一開, 就要等好一會才可以過河~


阿強就只不過去飲茶吃了幾個點心, 回來時單車已經沒有了, 而單車鏈仍在.....


這裏就是阿強說目擊有人不小心把別人的單車撞跌到河中的案發現場了~


在荷蘭帶單車上火車很平常, 不用拆前輪的~


這些就是讓阿強和一眾阿姆斯特丹人在騎單車的時候栽跟斗的電車軌~



訪問一開始, 我們便談論在屋頂用滑輪拉傢俬搬進新居~


訪問中提到阿強去觀看荷蘭的 Gay Parade, 在荷蘭, 同性戀不是禁忌話題, Gay Parade 更是一家大小會一起去參加的活動. 荷蘭的 Gay Parade 可謂全球 Gay Parade 中最有特色之一個, 因為他們的巡遊是在阿姆斯特丹的運河中以船隻進行.


有興趣參加2016年阿姆斯特丹 Gay Pride 活動的朋友要注意以下資訊了:

整個Gay Pride 節期為 2016年7月23日至8月7日, 其中最熱鬧是8月5日至7日, 這幾天都會有 Gay Pride 派對, 而活動的高潮就是 8月5日的 Gay Pride Canal Parade, 將於當日下午1時半至6時舉行. 活動詳情請見 - - > https://www.amsterdamgaypride.nl/


這就是阿強說在 Gay Pride 跳蚤市場裏面見到荷蘭警隊的 LGBT 攤位~


Gay Pride 節慶期間阿姆斯特丹有很多派對, 阿強去了 Gay Parade 當夜的街頭派對, 那夜的氣氛特別高漲.


阿強在訪問說起荷蘭菜就只有薯仔、薯仔和薯仔, 他實在受不了, 但他自己又不下廚, 所以每天晚上到去唐人街吃中式或亞洲食物, 我們在訪問中不夠時間跟大家分享, 我在這裏列出一些阿強在阿姆斯特丹吃過的中餐或日本餐, 方便大家參考.

Oriental City Restaurant 海城大酒樓
地址: Oudezijds Voorburgwal 177 - 179, 1012 EV Amsterdam, Netherlands
營業時間: 每天11:30 - 23:00



Yu Family Kitchen 余家小廚
地址: Kolksteeg 1A, 1012PT Amsterdam, Netherlands
營業時間: 星期二至四12:00 - 23:00, 星期五至六12:00 - 00:00, 星期日12:00 - 23:00


Tomo sushi
地址: Reguliersdwarsstraat 131, 1017 BL Amsterdam, Netherlands
營業時間: 每天 17:30 - 22:15

我看這相片食物賣相不錯, 不過阿強說不好吃的.



Hoi Tin Restaurant 海天酒樓

地址: Zeedijk 122-124, 1012 BB Amsterdam, The Netherlands
營業時間: 10:00 - 22:00
網頁: http://www.restauranthoitin.com/en/
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Hoi-Tin/172830736102382

阿強在這裏飲完茶後, 單車就被偷了~



Raku

地址: Boerlagelaan 41, 1421 TX Uithoorn, The Netherlands
營業時間: 星期二至日 12.00-14.00 & diner 18.00-22.00 (星期日至21.00)
網頁: http://www.restaurantraku.nl
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Raku/192614344133081


Dim Daily

地址: Rodezand 48, 3011 AN Rotterdam, Netherlands
營業時間: 星期二至日12:00 - 21:00
網頁: www.dimdaily.com
Facebook: https://www.facebook.com/dimdaily/?ref=stream

Dim Daily 是一家在鹿特丹的茶餐廳, 阿強說叉燒公仔麵的叉燒很不錯, 唯一的問題是沒有奶茶, 阿強笑指這樣很難稱得上是茶餐廳. 這家的創始人是一對香港和馬來西亞出生華人夫婦,據說在鹿特丹中餐館間很有名,可惜在馬航MH17上遇難。




Taste of Culture 李家廚
地址: Korte Leidsedwarsstraat 139, 1017PZ Amsterdam, Netherlands
營業時間: 星期一至四17:00 - 01:00, 星期五至六17:00 - 03:00, 星期日17:00 - 01:00



Akitsu
地址: Rozengracht 228-230, 1016 SZ Amsterdam, Netherlands
營業時間: 星期二至日18:00 - 22:00
https://www.facebook.com/pages/Akitsu/185641048116924?ref=stream

阿強說在荷蘭難得的好日本菜, 這裏的天婦羅一流外脆內軟,壽司、拉麵、燒牛舌也非常不錯。


Kam Yin Amsterdamse Poort 金燕
地址: Warmoesstraat 6, 1012 JD Amsterdam, Netherlands
營業時間: 每天12-9pm

這家店很有趣, 是中餐館, 亦有蘇利南菜 (蘇利南為前荷蘭屬地), 這碟是蘇利南烤雞炒飯, 阿強說超油膩, 要少吃.


多謝阿強分享照片~

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