Venus 命中注定的旅程 Venus: It is Fate ~

2016年7月28日星期四

不丹之旅VI - 不丹冰雪幻異東部之旅 ~ 帕勒拉隘口 Pele La ~ 成德布吉佛塔 Chendebji Chorten ~ 永同拉隘口 Yotong La ~ 布姆塘 Bumthang - Day 3 - 2016 Jan to Feb

農家人早睡早起, 阿爸晚上八時許就會開始打瞌睡, 清晨四時許便醒來, 農家人是按日出日落作息嘛. Dechen 和 Nima沒那麼早, 通常早上六時許、七時才起床.

大家怕我不習慣, 打算讓我多睡一些, 不過我聽得阿爸和Dechen起來, 就好奇不願睡了. 伸頭出窗外, 大白天下, 終於看清楚村這不丹農村的模樣.

客廳有道後門, 跟著Ama 出去, 原來是個小露台.

早餐後我們便帶著行李下樓準備離去, 哈哈, 原來我們的行李不少呢~

男士們在忙著搬運行李上車, 準備出發, Nima 就陪著我在村子裏散步. 村頭有個自來水水龍頭, 當然是近年才有的事物, 現在有好些農舍裏都有自來水, Nima家也有了.

Ama 的村子人人務農, 農田就在自家門前.

不丹之旅VI - 不丹冰雪幻異東部之旅 ~ 切米拉康 Chimi Lhakhang 求子廟 - 不丹農宿宿一宵 Farmhouse Homestay - Day 2 - Part 2 - 2016 Jan to Feb

我們的車子駛離多楚拉隘口, 沿路所見仍是美麗的雪景.

車子沿著山路漸漸向下走, 雪就漸漸的少了.

橫貫不丹全國東西的 "公路" 就是這個樣子, 窄窄的, 連著山路而建九曲十三彎.

我們本來想去距離多楚拉隘口半小時車程的 Lamperi 的皇家植物園 (Royal Botanical Garden) 野餐, 不過因為這天天氣不好, 多楚拉隘口比我們想像中冷, 在附近好的Botanical Garden 不了多少, 所以我們決定繼續前行找適合的野餐.

因為我在多楚拉隘口待久了, 而且我們又跳過了皇家植物園繼續往前找適合野餐的地方, 時間已經下午二時, 相信阿爸肚子已經很餓了~~ 對不起啊阿爸~ 女兒太貪玩了~ 嗚~

車子駛了差不多一小時, 已遠離多楚拉隘口的寒冷高山地帶, 漸漸進入和暖的 Wangdue Phodrang 地區, 突然阿爸叫停了 Dechen, 原來阿爸找到個午餐好地方.

這裏是在斜坡上一小片平台, 剛好可以擋著大風, 又不怕公路上的沙塵. Dechen 和 Nima 熟練的從車尾箱拿出多個盒子、籃子、瓶子, 我和阿爸幫忙著, 一起往小平台走下去.

這個竹籃是不丹很流行的家庭野餐籃, 是傳統款式, 但古今皆宜, 很多家庭家中都備有一、兩個, 要外出野餐時, 會把保溫瓶、飯煲、保溫食物盒、碗碟、食具、熱水瓶、紙巾等物放進去, 十分方便.

不丹之旅VI - 不丹冰雪幻異東部之旅 ~ 廷布市中心 - 白雪下的 Dochu La 多楚拉隘口 - Day 2 - Part 1 - 2016 Jan to Feb

這天我們上多楚拉隘口賞雪~

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Kuzuzangpo La!!! 大家早晨呀!!! 這天一大早換好旗拉 (不丹女裝傳統服裝), 準備發展我的不丹東部之旅, 出發前先跟 Spirit Bhutan Tour 辦公室來張合照~

出發前再來一頓 Deki 和 Nima 炮製的不丹家常菜做早飯.

不丹之旅VI - 不丹冰雪幻異東部之旅 ~ Spirit Bhutan Tour 民宿 ~ 不丹電視台 BBS 帕羅辦公室 - 2016 Jan to Feb

第六次不丹之旅的緣起, 是因為我很想去看冬天的不丹, 想看不丹的冬雪, 而且還很想去不丹東部, 看更原始純淨的不丹.

這些年一直跟 Dechen 在談不丹東部之旅, 但總是各種機緣時間的關係, 就是去不成. 終於今年我剛巧湊得上Dechen 家的家庭旅行, 跟著Dechen 、Dechen 太太 Nima 和Dechen 爸爸 (Apa), 我們四人一同出發往不丹東部遊覽.

出發前幾天, 帕羅 (Paro) 和首都廷布 (Thimphu) 下了2016年第一場雪, 我以為天氣會很冷, 但當我步出機艙, 踏上停機坪, 感覺還好, 不會有刺骨寒冷的感覺.

由機場來到Spirit Bhutan Tour 的民宿, 我剛好趕得上Dechen 家的午飯時間.

Spirit Bhutan Tour 民宿

住在 Spirit Bhutan Tour 的民宿的好處之一, 就是可以吃到真正的不丹料理, 辣椒煮薯仔, 青豆煮豬肉, 辣味一點都不手軟, 絕對是不丹辣. Dechen 的妹妹Deki 想為遷就我口味減辣, 我叫住了她: "我回來不丹, 住在Spirit Bhutan Tour 民宿就為了你的一手不丹菜, 不要為我改變菜式, 我要吃不丹原味啊!"

不丹家庭一天三餐都是有菜有飯的, 一家人圍著火爐邊吃飯, 飯、菜、碗碟就置在眾人面前, 大家互相幫忙傳來傳去.

不丹人用手吃飯, 正當Deki 和家人在團團轉想給我找來餐具, 又給我叫住了: "我跟你們一道, 用手吃飯, 入鄉隨俗嘛!" 大家下次去到不丹, 試試跟你們的導遊一起, 用手吃不丹菜, 包保你有很不一樣的不丹料理體會.

Dechen 的女兒小皮 (Pee) 才兩歲多一點, 也自己捧著碟子吃飯.

Spirit Bhutan Tour 民宿客廳一隅

香港 - 老鼠嶺週田村

週田村

地址: 香港新界打鼓嶺坪輋週田村

有一次我們偶然去到打鼓嶺前禁區地帶的老鼠嶺週田村, 這條村的以杜姓為主.

村裏有三代村學校. 第一代的私塾 ~ 觀泰家塾.

第二代的週田學校.

第三代現在仍在辦學的嶺英公立學校.

週田村裏保存得最好的舊式建築.

可能因為週田村不近海邊, 加上以前是禁區地帶, 沒有太多商業貿易, 也沒有外人進入, 所以週田村的建築物保養十分良好.

2016年7月24日星期日

香港 - 南生圍單車遊

南生圍在香港名氣不少, 其中因為它有個大草地，很多香港人喜歡去放風箏、野餐、郊遊、踏單車，但亦因為它是一個平原，環境又好，惹來發展商虎視眈眈，想盡辦法讓城市規劃委員會批准改亦土地用途，讓發展商在南生圍發展地產項目、興建物業，2010年區議員鄺俊宇就曾帶領過千名市民在南生圍進行瞓草地行動，以示保護南生圍自然生態的決心。

維基百科 - - > https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%97%E7%94%9F%E5%9C%8D

我們這天就以踏單車方式遊覽南生圍，以踏單車來說，南生圍路徑實在有點短，不過對我這個踏單車生手來說，是剛剛好。

敬輝農場

元朗南生圍路1號A舖

電話: 2944 0029

網頁: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E6%95%AC%E8%BC%9D%E8%BE%B2%E5%A0%B4-%E5%85%83%E6%9C%97-%E8%BE%B2%E5%AE%B6%E8%8F%9C-%E8%97%A5%E8%86%B3-%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%A3%9F%E5%93%81-r50452

踏入南生圍後，我們到敬輝農場小歇，吃碗豆腐花。敬輝農場地方大，又方便我們停泊單車，不時有本地生態遊團來到參觀、休息、借用洗手間和光顧小食，我們來到的時間也遇上一個人數頗多的旅行團。

穿過南生圍著名的 "林蔭大道" ，中間會遇上這個小渡頭，是很多遊人喜愛的攝影熱點，一班朋友來到，總愛坐在渡頭上，拍攝 "那些年" 感覺的照片~

途中亦會見到這間在草叢中的廢屋，遊人們也總來走過草叢，到廢屋上取景拍攝，因為喜歡廢屋有種頹廢美。不過這次來到，廢屋外已封有圍欄，不能像以前一樣，爬上廢屋天台拍照。

2016年7月20日星期三

香港 - 餐廳 - Trattoria Caffe Monteverdi @ 西環西營盤高街6A號地下

Trattoria Caffe Monteverdi

地址 : 西環西營盤高街6A號地下 (港鐵西營盤站 C 出口, 步行約3分鐘)

Tel: 2559 0115

營業時間 : Tue-Sun, 11am-11pm, Mon close

網址: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-trattoria-caffe-monteverdi-%E8%A5%BF%E7%92%B0-%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C-r116680

吃到一種鄉村味的手工意大利菜~ 不便宜, 但好味, 值得試~

用紅菜頭做的湯~

甜品~

Date of visit: 2015 May

2016年7月13日星期三

香港 - 餐廳 - Piccolos @ 西貢灣景街20號地下

Piccolos

西貢灣景街20號地下

Tel: 2791 9233

營業時間: 星期一至日:10:00-22:30

http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-piccolos-%E8%A5%BF%E8%B2%A2-%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C-r103094

星期日早上到西貢吃早餐, 我們去到的時候剛好地面層滿座, 所以侍應安排我們到閣樓坐.

All Day Breakfast HK$118 連咖啡/茶, 不錯.

2016年7月11日星期一

世上最俊朗國王 - 不丹四世國王舊照!

之前Venus曾跟大家分享過不丹四世國王的傳奇故事，Venus今次跟大家分享更多四世國王年輕時候的舊照片~

不丹三世國王在1972年突然去世, 當年還未滿17歲的四世國王即住, 兩年後, 於1974 年6月2日在不丹首都廷布舉行登基大典~

2016年7月8日星期五

Venus 到 ITA 網上電台做主持 ~ ITA遊記第173集：泰國期間限定！潑水節+天燈法會

這次可以說是我第一次自己一個人做主持，因為今次Kelvin做了嘉賓！

一直覺得認識了Carol很久，但原來這次訪問前我們是未曾說過話的，印象中Carol是安靜不說話的女孩，訪問前我也很擔心Kelvin會把所有 air time 都說滿，所以在訪問中我不停直接要求由Carol作答。原來Carol是那種不會搶著發聲，但說起話來，就會清晰有力，而且健談的女孩。

ITA遊記第173集：泰國期間限定！潑水節+天燈法會

主持：Kelvin, Venus
訪問播放日期：2016年5月26日

歡迎到這個網址收聽這次訪問: https://youtu.be/Igsg_jNxJm8

左起: Venus, Carol, Kelvin

跟一千人同時施收孔明燈：浪費、震撼！
當地人、外國遊客一起潑水同歡：好玩！
今集會介紹兩個泰國兼而有之的節慶活動，如果參與？如果安排？
不容錯過！

2016年7月3日星期日

不丹國王與王后的生活點滴 - 泰國詩琳通公主 (2016 May) & 瑞典國王卡爾16世及王后希爾維亞 (2016 Jun) 到訪不丹

繼2016年4月英國威廉王子與夫人凱特到訪不丹之後, 2016年5月和6月都有外國王室來到不丹, 遇不丹國王會面.

5月份有泰國的詩琳通公主到訪~ 4月份英國威廉王子夫婦到訪, 由大公主接機, 這次泰國公主到訪, 則由二公主 Ashi Sonam Dechan 接機.

詩琳通公主跟不丹五世國王是舊相識, 不丹王室與泰國王室一向交好, 以前在一些國際王室活動中，國王與公主亦曾見面, 所以國王也熱情地帶了還未滿三個月大的小王子來見公主.

6月份瑞典國王卡爾16世與王后希爾維亞到訪不丹, 這次就由三公主和四公主接機.

不丹國王夫婦與瑞典國王夫婦在不丹首都廷布扎西丘宗的唐卡前合照~

下面再跟大家分享更多兩次王室訪問的照片~

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2016-5-24: 泰國詩琳通公主到訪不丹, 來到不丹首都廷布札西丘宗與不丹國王見面. 不丹國王十分禮遇公主, 親自出迎, 公主比國王年長得多, 而且公主德高望重, 在泰國深受國民愛戴, 民望比泰國王儲還要高.

2016年7月2日星期六

Venus 到 ITA 網上電台做主持 ~ ITA遊記第172集：去新加坡玩，由樟宜機場開始

今次我和Kelvin 兩個沒請嘉賓, 自己齋talk, 一樣好聽.

新加坡是很多香港人一家大小週末短遊常到的目的地, 我和 Kelvin 在節目前也怕新加坡也給大家去爛去熟, 沒太多讓人談起來有興致的題目, 當然最後在我和 Kelvin 雙劍合壁之下, 節目再次是在有太多旅遊故事、經歷、介紹都 “未能盡錄” 的情況下結束.

ITA遊記第172集：去新加坡玩，由樟宜機場開始

主持：Kelvin, Venus
訪問播放日期：2016年5月19日

歡迎到這個網址收聽這次訪問: https://youtu.be/F7O_AK8ZvLM

左起: Kelvin, Venus

近年去新加坡玩，都有一種「再發現」的感覺，無論餐廳、咖啡店，還是景點名勝，通通跟十年前的「標準行程」不同。就連她對外的大門：樟宜機場，都不斷給旅客驚喜！今集由機場講到飲食，宗教歷史建築講到劃時代新建築，下個weekend走一轉的，是新加坡吧！

2016年6月26日星期日

Venus 到 ITA 網上電台做主持 ~ ITA遊記第175集：朝聖之旅 Part 2 – 見教宗、過聖門、看聖殮布

其實跟 Timothy 建議做這個 “朝聖之旅” 訪問的時間, 我是有點擔心的, 因為怕會悶場、dead air連連, 最初我也只敢建議說只做一集, 結果Winnie在咪後是以 “搶咪”、”搶問” 來形容我和Timothy 這次 “朝聖之旅” 訪問的發問熱切程度.

ITA遊記第175集：朝聖之旅 Part 2 – 見教宗、過聖門、看聖殮布

主持：Timothy, Venus

嘉賓：Winnie

訪問播放日期：2016年6月9日

歡迎到這個網址收聽這次訪問: https://youtu.be/jotDVAsbSzQ

左起: Winnie, Timothy, Venus

朝聖的旅程是不是一天到晚祈禱, 整天假日的講道念經呢? 嘉賓Winnie說來, 旅程倒是多姿多彩: 跟英俊的瑞士守衞討門票, 彌撒門票失而復得, 猶如追韓星般的去追蹤教宗, 還有本來每25年才開於一次的聖門和展示耶穌的聖殮布 (裹屍布), 在教宗和教廷的特別安排下, 分別在2015年和2016年臨時各增設一次, 讓Winnie有機會過聖門和觀瞻聖殮布. 就算你對宗教沒有任何認識, 聽聽Winnie的朝聖歷奇故事也十分有趣.

左起: Winnie, Timothy