香港 - 餐廳 - 星座冰室 @ 尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖

 幾年前慕名前往星座冰室~

一則餐廳名稱特別，二則因為星座冰室所在的香檳大廈是電視劇<<金宵大廈>> 的原形~

三則據說香檳大廈將要拆卸，所以趁星座冰室在香檳大廈拆卸結業，特別來試一次~

網上大家推介芝士蕃茄牛肉麵，也來一碗試一試~

蕃茄芝士不錯，牛肉我就一般了吧~

倒是餐廳內的舊陳設吸引到我的目光~

Venus 不丹之旅 XI – Thimphu 廷布 ~ One Gewog One Product Shop (OGOP) ~ 2023 Apr

這天返回廷布，Venus 也要著手買點紀念品回去，想起疫症幾年在不丹報章看到不丹的One Gewog One Product 活動，跟Nima 說起，原來OGOP 在廷布有店舖，於是我們來 OGOP Shop 看看。

這裏要先跟大家介紹一下甚麼是Gewog，不丹全國分20個行政區叫 Dzongkhag，大家可以視之為 "省" 的槪念，Dzongkhag 之下再分 Gewog，大家可以借代 "縣" 的概念來理解，不丹現在共有205個Gewog。

而One Gewog One Product這個計劃其實是參考泰國的 One Tambon One Product 的計劃，Tambon 是泰國的行政區分區，不丹對比過來，就是不丹的Gewog。

 蜜糖冬蟲草

One Gewog One Product 計劃在 2015年已經推出，不丹國家發展由西向東，不可避免地西部發展比東部快而先進，而 OGOP 計劃希望為不丹全國各地，就算是偏遠地區都提供機會，讓當地的產品有機會被看見，有銷售渠道，可以接觸到全國國民、外國遊客，甚至國外消費者，帶動全國各地經濟。

 廷布蘋果酒

不丹有一半以上人口住在農村，以務農為生，每個Gewog 各自生產農作物，牲口副農產品，也會生產工具、工藝品等等。

Venus 不丹之旅 XI – 普那卡鎮中心 ~ Gadhen Lingka Central Park~ 2023 Apr

 我們由富畢卡回普那卡的Spirit Village Lodge，回到普那卡鎮中心，已經是傍晚時份。

我們在鎮中心的Gadhen Lingka Central Park 稍為閒逛一會~

普那卡雖說是不丹舊都，中心地帶都是一個鄕鎮格局，店舖不多，居民不多，傍晚6時，店大多都關了，有些居民在公園乘涼~

不丹以前沒有公園這種康文設施概念，近年才陸續在不丹各地建起來。

 

Gadhen Lingkha Central Park 就是幾年前慶祝不丹五世國王40歲生辰揭幕~

公園設計倒雅緻，很用心的栽種了很多不同品種的鮮花~

 

Venus 4月時份來到，剛巧遇上鮮盛放~

Venus 不丹之旅 XI – 富畢卡山谷 Phobjikha Valley 騎馬郊遊 ~ 2023 Apr

Venus 過去十幾年都會在自己的旅程中嘗試安排騎馬行程，這十幾年都問Dechen 可不可以在我的不丹旅程中，為我加插騎馬行程呢?

以前不丹的旅遊業就未發展到騎馬行程，疫症加上旅遊新規後，旅遊業多方發展，Dechen 的旅行社也開始會為旅客安排騎馬行程~

Venus 這趟來到富畢卡，就是為了騎馬郊遊~

不丹近中部的富畢卡 Phobjikha 河谷地帶風光如畫，不少遊客愛來 Phobjikha Natural Trail 遠足健行~

而Venus 這次就以騎馬來遊覽欣賞富畢卡山谷的明媚風光~

 

因為這次預訂的只是一小時騎馬旅程，而馬主這邊會為我準備好頭盔，我就連我的馬靴、綁腿和手套也沒有帶來，反而只是散散步而已~ 

Venus 不丹之旅 XI – 由帕勒拉山口 Pele La 到富畢卡山谷 Phobjikha Valley 野餐 ~ 2023 Apr

離開Wangdue Phrodrang Dzong，我們向我們下午的目的地富畢卡出發，帕勒拉山口 Pele La 就是來往旺地頗章和富畢卡之間的必經之路，是兩地中間的隘口。

Venus 上次來到Pele La，是冬季，碰上之前曾下雪，整個Pele La 山口都舖了一層白雪，今次再來，見到天朗氣清下，美麗的 Pele La的全貌~

 

在這裏建議大家，經過Pele La，都請司機導遊在這裏稍停一下，參觀一下這個山口的佛塔，順時針走一圈為眾生和Pele La 的道路使用者祈福~

Venus 不丹之旅 XI – 旺地頗彰宗 Wangdue Phodrang Dzong ~ 2023 Apr

 Venus 事隔11年再去到 Wangdue Phodrang Dzong~

Wangdue Phodrang Dzong 離Punakha 不遠，顧名思義，Wangdue Phodrang Dzong 是Wangdue Phodrang 地區的行政中心。

Wangdue Phodrang Dzong 是不丹國父夏宗法王在1638年建造的，據說當年夏宗法王在普那卡的Chimi Lhakhang，一晚做夢得到高僧指示，如果他在旺地頗彰建造一個如睡著大象的宗堡，他就能統一這個國家。

夏宗法王派人去視察，視察時在這裏見到四隻烏鴉向四個方向飛走，被視為吉祥徵兆，於是夏宗法王就在 Dangchhu河和Punatsangchhu 河的交匯處，居高臨下的地方建了旺地頗彰宗~

香港 - 節慶 - 西貢天后誕 & 市集

 天后誕在農曆三月廿三日，但西貢墟歷來都是在農曆四月中慶祝天后誕。

西貢天后誕有不同的慶祝日期，有兩個主要說法：

一是由於西貢有多間天后廟，當年戲班有限，如果大家同時請戲班演戲酬神，戲班也不跑不這麼多處，所以西貢幾間天后廟就協調，西貢墟天后誕就於農曆四月舉行。

又有一個說法是，當年西貢墟是西貢一帶村落的中心點，西貢墟天后誕是區內盛事，村民很難同時又去自己村的天后誕，又去西貢墟天后誕，所以西貢墟的鄕紳就決定將西貢墟天后誕定於農曆四月舉行。

Venus之前特別入西貢參加天后誕廟會~

香港 - 節慶 - 青衣天后誕 & 青衣戲棚 ~ 農曆四月初一至初五

農曆四月初一至初五是青衣天后誕節期，其中農曆四月初三是正誕，Venus 之前就曾特別一連兩日去參觀正誕賀誕儀式和晚上的神功戲。

本地神祇慶誕不是老人家的迷信活動， 而是香港的本土文化和歷史。

 打龍餅

 神功戲

說起青衣戲棚，很多人會想起戲棚的小食檔，但天后誕中天后娘娘才是主角，Venus 就曾在天后誕正誕農曆四月初三當日，中午去到青衣天后的主場地，觀看花炮會的龍獅賀誕表演。

甫進主場地，已經見到有花炮會的龍獅隊在表演打龍餅，極有氣勢

之後不斷有其他花炮會托著花炮上前，扛著花炮向天后娘娘衝三次，寓意向天后娘娘拜三拜。

 

有的炮會是舞龍、獅、麒麟表演，有的是高低樁兩獅表演，常說香港民間傳統技藝凋零，今天看舞龍舞獅表演，各個花炮會倒是人丁興旺，各顯看家本領~

Venus 不丹之旅 XI – 普那卡營火晚會 & 露營 ~ 2023 Apr

 這次不丹之旅另一個重頭戲是露營，這次Dechen 為Venus 準備的，可以說是五星級露營。

這次我跟著 Dechen 一家和Deki 一家去露營，Dechen 準備得很仔細，我們的行李也堆滿一個車斗。

露營也是不丹人的家庭活動，家族中的小朋友一起玩，大人圍著營火聊天飲酒。