2022年2月26日 星期六

香港 - 餐廳 - 樸一拉麵 @ 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下H號舖

大當家這一年可以說是迷戀樸一拉麵,樸一的拉麵的確好味,我自己不算十分常會想吃拉麵,也覺得樸一十分值得一吃再吃,已經成為我家的comfort food~

 海老厚燒叉燒拉麵

樸一的拉麵有豚骨、黑蒜、辛辣、魚介、海老、蟹膏幾款,我通常都會點蟹膏,大當家就很多時會點海老。

 蟹膏厚燒叉燒拉麵

湯的鹹淡度我會點濃,每次捧著樸一拉麵那碗濃濃的熱湯,特別在冷天時飲下去,很有幸福感。叉燒我們喜歡厚燒,不過有時去得晚,厚燒賣光,轉吃慢煮也不差,配菜我不喜歡芽菜,會挑木耳,不加蒽,麵的軟硬度我會挑普通,大當家會加錢加溏心蛋~


蟹膏慢煮叉燒拉麵~



大當家點的海老慢煮叉燒拉麵加溏心蛋~



自己按喜好剔選自己喜歡的拉麵~



樸一拉麵

網址: https://s.openrice.com/QrbS05E4A00~d2x5h4AV3

地址: 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下H號舖

電話: 36130680

Date of visit: 2022 Jan & 2021 Sep

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