2023年4月不丹之旅，Venus 在Spirit of Bhutan Tours 旗下在普那卡的旅館Spirit Village Lodge 住了兩個晚上。
經過十幾年的發展，Dechen 的公司除了旅行社 Spirit of Bhutan Tours，還有兩間旅館，帕羅的Spirit Bhutan Resort 和 普那卡的 Spirit Village Lodge。
Venus 上一次來到普那卡是疫症之前，當時Dechen 剛開始Spirit Village Lodge 興建工程，這裏還是個工地，Dechen趁著疫症期間，完成Spirit Village Lodge 的建築工程。
Spirit Village Lodge 選址在普那卡河旁一個小山丘，從旅館看過去，就可以看到普那卡宗的日夜美景~
我來到Spirit Village Lodge 的時候已經入黑，大家已經在等我開始晚餐，我立即先跑到餐廳，WOW~ 很豐富的晚餐！這晚我們人多，Dechen 請廚房給我準備了多款不同菜式，讓我嚐嚐不丹廚房西式、印度式、不丹式的菜餚~
最讓我驚喜的是這道炸椰菜花，我本身很不喜歡吃椰菜花，這晚卻吃了很多！
炸椰菜花
這道印式芝士碗豆豆腐乾又是讓我不住口的狂吃~
印式芝士碗豆豆腐乾
乾辣椒炒蛋、炒薯仔、炒蘆筍 不丹薯仔燉牛肉
不丹式青瓜沙律
白汁意粉
芝士炒菇
炸蘆筍西蘭花
我在 Spirit Village Lodge 住了兩晚，另一個晚上Dechen 讓廚房給我煮更有不丹本地特色的菜式~
辣椒燉牛肉
辣椒芝士薯仔
炸西蘭花
不丹沙律 Dechen 當然不會漏掉我最愛的不丹本地fern~ 是期間限定啊，大約四、五月份才有好吃的fern 賣~
Fern
為免我吃不慣，Dechen 細心地讓廚房也準備一碟炒長通粉，不過Dechen實在過慮了，Spirit Village Lodge 餐廳的不丹菜實在太好吃，我已經飽得捧著肚子，沒有空間吃這些長通粉了~ :P
大快朵頤之後，Dechen 帶我參觀一下Spirit Village Lodge~ 首先我們用餐的餐廳~
餐廳落地玻璃設計，早晚都可以看到普那卡宗美麗的景色~
從餐廳走出來，轉頭看看餐廳裏~
大家隨時都可以坐在餐廳外的長椅，欣賞普那卡宗的美景~
Dechen 繼續帶我參觀旅館~
旅館主樓兩層，只有8個房間，住客不會很多，旅館的職員們全都認得住客，也全力為住客提供最貼心的服務~
由於Spirit Village Lodge 幽靜舒適，不只國際遊客，在聯合國、國際組織或鄰近國家來普那卡短期工作的工作人員，也喜歡在Spirit Village Lodge 短租住宿，短則幾天，長則幾個月也是有之。
主樓對面的小房舍，是旅館的禮賓部，大家舟居勞頓來到普那卡，可以坐在禮賓部大廳，稍事休息，並辦理入住登記。
回到房間，走廊盡頭有觀景露景，住客可以來到乘涼和欣賞普那卡宗風景~
Dechen 特別為我安排了向普那卡宗的房間，我坐在自己的房裏，已經可以欣賞到普那卡的美景~
我的房間十分寬敞，晚上所有小朋友過來我房間玩也有足夠空間讓小朋友們跑來跑去~
第二天早上醒來，我才真正看到Spirit Village Lodge 日間的風景~ 來讓Venus 以影片帶大家參觀一下~
VIDEO
我住的208號房向著普那卡河和普那卡宗，日夜景色都很美~ 而走廊末端的小露台，大家都可以內進，坐在這邊看看風景，拍拍照，休息一下，很寫意~
來到餐廳，看出去就是普那卡河和普那卡宗的景色~
不丹人家的早餐是米飯，食物跟午餐、晚餐的差不多，所以不丹旅館通常都為旅客奉上西式早餐，水果、麵包、果醬吐司、熱香餅、剪炒烚蛋等等~
我在Spirit Villabe Lodge 的其中一個早上，廚房為我們送一份印度薄餅配咖哩~
服務員會問住客想要甚麼蛋做早餐，煎蛋、炒蛋、烚蛋、水煮蛋等等也可~
餐廳本身會為住客奉上咖啡或茶，你也可以付 Nu 180 (約USD2.3) 可以來杯 Cappucinno ~
如果天氣不太冷不太大風的話，大家可以請服務員為你在餐廳外長椅奉上早餐~
如果你不太肯定在室外久坐會不會冷起來，可以在早餐後才出來坐著喝杯咖啡，靜靜感受不丹大自然的清晨~
不丹有陽具圖騰文化，不過主要在普那卡地區，而且現代社會日漸受西方文化影響，新建築少了在牆身畫上陽具圖騰，Spirit Village Lodge 位處普那卡，Dechen 就特別請畫師在建築物牆身畫上陽具圖案，算是為保存不丹傳統文化出一分力~
Spirit Village Lodge 後來加建了新翼，現在總共有14個房間，房間數目依然不多，服務人員對住客的比例高，為住客提供貼心細緻的服務。
四月份的普那卡氣候和暖，Spirit Village Lodge 花園的鮮花開得正盛~
這個籃球場其實是Dechen 少年時的夢想，Dechen 近六呎高，少年時喜歡打籃球，到終於有自己的旅館時，特別留了一個位置，給自己造一個籃球場，如果大家有興致的話，不妨找Dechen 來一場小球賽啊~
禮賓部小房舍外觀~
Spirit Village Lodge
地址：Dzomesa 13001, Punakha, Bhutan
電話：+975 17 17 03 88
如果大家想入住Spirit Village Lodge，可以在以下網址預訂：
當然最直接就是聯絡Dechen 的不丹旅行社 Spirit of Bhutan Tours，代為預訂，或者如果你們是由Spirit of Bhutan Tours 代辦不丹行程，而你們會途經普那卡的話，他們一般會安排自己的旅客入住Spirit Village Lodge，大家可以在預訂行程前，再與Dechen 確認。
炸椰菜花
不丹式青瓜沙律
白汁意粉
芝士炒菇
炸蘆筍西蘭花
辣椒燉牛肉
辣椒芝士薯仔
炸西蘭花
不丹沙律
Fern
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