Venus X 香港電台第二台節目【有無搞錯: 遊學日記】分享不丹旅遊 Round 2 - 第四集 - 不丹人飲食進餐習慣 + 不丹農家熱石浴 - 2019/1/10

今集節目開始，我們分享 "食、買、玩" 中的 "食"~

旅遊中的吃喝，可以是滿意口腹之慾的享樂，但更可以是從飲食習慣之中，是更深入的了解當地的生活文化，甚至是宗教思想。而飲食之中，又可以從食材、烹調方法、調味、進食的方法幾方面去了解一個民族的生活。

不丹人嗜辣，每天三餐以飯為主，不丹人是佛教徒，但不是全民齋戒，飲食中不乏豬肉、牛肉、雞肉，葉菜不多，會食用荳類、蕨類、蘆筍為主，辣椒芝士 Ema Datshi 是不丹名菜，如果去不丹人家做客，主人一定會為你奉上酥油茶。大家有機會到不丹人家做進餐的話，試著請求主人讓你融入家中，跟主人家一起圍坐地上，用手吃飯。

攝於香港電台

節目下半部份，我們分享 "食、買、玩" 中的 "玩"~ 

去旅行，就是去遊玩，專挑當地人遊玩消閒的活動去試試、去感受，好玩有趣之餘，又是一個體會當地的方法。

不丹是農家社會，生活不很富裕，消閒活動不多，之前一集介紹了射箭，這集我跟大家分享不丹農家熱石浴。

這九次不丹之旅，原來我試過不同的熱石浴，九年前簡陋一點的農家，一屋六盤室內黑黑的，又試過在 Dechen 家田裏一個最原始最家用的草棚木盤，近年有小康路線貼心設計的兩盤一房富農熱石浴，最近一次我在 Spirit Of Bhutan Resort的熱石浴玻璃房，喝著冰凍可樂，看著帕羅宗夜景浸熱石浴。

 攝於香港電台

帶著父母去不丹 - Venus

電台：香港電台第二台 FM948
日期 & 時間: 2019/01/11(五)，凌晨1時至2時 (第四集)
主持：方梓豪
嘉賓：Venus Tang

歡迎大家隨時上網重溫！(訪問以廣東話進行)

訪問網上重溫:

訪問在 "第三部份" (01:04 - 02:00)，按 "播放" (Play) 後，可直接按下述時分，直接跳到訪問環節~

第一節 - 09'46" 至 22'37 - http://bit.ly/37ydYAv

介紹不丹紀念品種類、不丹人圍圈坐地的進餐習慣、不丹人與華人的飲食習慣差異、空姐坐在飛機地板進餐、在不丹的唐餐館

不丹人自小習慣圍圈坐地進餐，每天三餐，總之在家中就會盤膝坐在地上吃飯，Dechen 他們一家來到香港旅行，在我家吃飯，也是坐在地上吃。

第二節 - 32'41 至 43'57" - http://bit.ly/2MLeNOg

不丹農家熱石浴的由來、如何製作熱石浴、遊客可以試到不同形式的熱石浴、在 Spirit Of Bhutan Resort 一邊浸熱石浴一邊欣賞帕羅宗夜景、欣賞不丹夜景、不丹遠足露營之旅

Venus 與大當家在 Dechen 的Spirit Of Bhutan Report 一邊浸熱石浴、一邊喝著冰凍可樂、一邊欣賞帕羅宗夜景，正！

節目中還有其他不丹旅遊資訊:

Part 1 - 不丹習俗/禁忌分享 - 02'36" - 05'32" - http://bit.ly/37ydYAv

- 飲食前要把食物抛向半空 (Venus 按: 通常都只在效外進餐時才會把一點點食物和飲料倒在地上，意思是與神明共享)

- 經過佛塔或瑪尼石時要在其右手邊經過 (Venus 按: 應該是順時針方向繞過才對)

- 不要坐在宗教物品上

Part 2 - 不丹習俗/禁忌分享 - 48'02" - 51'42" - http://bit.ly/2MLeNOg

- 腳指不要指向別人

- 食飯要盤膝圍地坐

- 禁止捕魚

- 禁止吸煙

- 女士不得碰弓箭

Reference: http://www.rthk.hk/radio/radio2/programme/RightableWrong/episode/548275