2017年2月21日 星期二

不丹旅遊資訊 – 旅館篇 – 廷布 Thimphu、普那卡Punakha、通薩Trongsa

給大家介紹一下我第三次不丹之旅 (2012年4月) 在廷布、普那卡和通薩入住的旅館.

Punakha的Meri Puensum Resort

這酒店挺舒適的, 房間裝飾有民族色彩, 熱水充足水力夠, 有露台, 向內園景色, 不過沒有電熱水瓶, 要預早準備食水.


不過房內的插頭都是兩腳篇方形, 我們帶來的變壓器都是三大腳圓形, 完全不能為電器充電, 我們唯有到接待處求救, 接待處讓我們帶一個電器充電, 不讓我們借走變壓器, 因為接待處和其他住客也要使用.





到翌晨起來, 我們才發現房內暖氣機插著的是三大腳圓形的插座, 而昨晚氣溫不冷, 我們不需要開暖氣睡覺, 即是說是我們不細心找尋插座, 所以看不到這個適合我們的變壓器使用的插座, 而接待處的職員也對自己酒店設施不太認識, 房內有沒有三腳大圓形插座也不知道……

2017年2月19日 星期日

不丹王國 - 資料便覽

我寫了不丹這麼多年,文章總是多字,今次爽快一點,來個資料便覽,讓大家一分鐘認識不丹~

不丹王國 - 資料便覽

國名: 不丹王國 Kingdom of Bhutan

別名: Drukyul – Land of the Thunder Dragon 雷龍之國


首都: 廷布 Thimphu

人口: 70萬

面積: 38,394平方公里

語言: 宗喀語 Dzongkha



宗教: 藏傳佛教

政制: 君主立憲

國慶日: 12月17日

2017年2月17日 星期五

不丹故事 – Kira & Goh – 不丹傳統服裝

不丹國家規定,上班上學、正式場合、入廟拜神,不丹人都要穿上傳統國服,遊客則不需遵守。

男士的國服叫幗 (Gho),是一件過晨褸狀的袍子,用腰帶束緊,褶在背後。

女士的國服叫旗拉 (Kira),是三件頭的服裝,上內襯衣叫 Wonju,  上身外套叫 Teogo, 下身長裙叫 Kira。



不丹的傳統服裝,絶對不會女穿男裝,或男穿女裝的.

進入正式場合或者廟宇大殿,女士還要在左肩搭著紅色披巾叫Rachu,男士就要帔圍巾叫 Kabney。一般平民的Kabney是白色的,國王是黃色的。其他顏色是等按官階這樣分的:

紅色 - 王室成員
橙色 -  政府部長
藍色 - 國民議會議員
綠色 - 法官
紅邊白色 - 不丹205個鄉 (gewog) 的頭人 (gup)

男士披上的Kabney


女士披上Rachu - 我有一次就差點忘了帶 Rachu 隨行而入不到Dzong,後來我發現不丹女士會放一條後備Rachu在車子裏,就不怕一時匆忙,去到Dzong或者寺廟門口才發覺自己沒有帶Rachu。


我第一次去不丹時,總覺得是不是有甚麼特別節日, 遇見的不丹女士總是穿得色彩鮮艷. 後仌再去不丹,我終於弄明白, 其實不丹的女士根本天天都穿得色彩鮮艷, 就算蹲在地上賣菜的嬸嬸也穿得好看! 這就是Kira的威力! 


穿最傳統全身full kira的婆婆

2017年2月15日 星期三

香港 - 古蹟 - F11博物館 - 香港三級歷史建築

F11攝影博物館 - 三級歷史建築

地址: 跑馬地毓秀街11號
網址: www.f11.com





F11攝影博物館是戰前建築,一幢三層樓高的洋房,香港三級歷史建築,現為私營博物館,以攝影為主題。博物館創辦人蘇彰德原本是一名律師,2012年以名人名義投入9,000萬港元購入整棟物業,然後聘用專業團隊,用半年時間翻查舊檔案,再花大半年時間,並投入1,500萬港元改建及活化為博物館,希望推動攝影藝術、歷史建築保育及私人博物館的價值。


2017年2月11日 星期六

不丹旅遊資訊 – 飲食篇

在不丹的旅程中, 沿途的早晚兩餐多是在當日住宿的酒店吃的, 午餐則看當天行程, 如果正是由一個城市去另一個城市, 會在沿路的餐廳吃, 如果都是在同一個地點觀光的話, 就會回酒店吃.

 不丹旅館的自助早餐

不過不要對這些專做遊客生意的酒店和餐廳抱有期望, 不是因為他們宰遊客而提供劣貨, 我並不覺得他們有這個意圖, 反而是因為他們努力想配合遊客, 特別是西方遊客的口味, 特別 “改良”了不丹菜, 變成 “不丹西式Fusion菜”.


不丹菜本質是辣的, 相信是西方遊客不太能吃辣, 於是他們 “改良”不丹菜, 拿掉辣味, 又加入西方煮法, 結果出來的菜式未算難吃, 但變得沒有特色. 不丹菜是辣, 但不是辣得難以吃下, 不丹菜的辣是吊味性的, 不及印度菜的辣, 也不是四川的麻辣, 如果你在香港吃雲南米線會吃小小辣的話, 你也會喜歡不丹菜的辣.

 不丹本地人餐廳的不丹料理

去不丹旅行, 最少也應該在 Paro 和 Thimphu 吃吃不丹菜吧, 如果你有興趣吃不丹菜, 可以在出發前向 Dechen 提出, 不然到埗後才說也沒問題, 不過可能要另外付費的, 但我相信價錢有限, 可以事先問好 Dechen 大約的價錢, 再決定會否出去吃飯.

 不丹本地人餐廳的不丹料理

如果有興趣, 也可以問Dechen試試安排去可以看不丹民族舞表演的餐廳, 吃飯之餘也可以看不丹舞表演, 當然這項目要自費囉!

2017年2月10日 星期五

香港 - 大埔林村 - 天后宮 (二級歷史建築) - 許願樹

林村 - 天后宮 - 許願樹

交通資訊:

- 港鐵大埔墟站A3出口乘搭64K或64P號巴士,在放馬莆站下車

- 港鐵太和站A出口乘25K號綠色小巴,在林村許願樹下車

林村 (Lam Tsuen)

全稱林村鄉,是香港新界大埔區林村谷的一個地方。該處北面為大刀屻、西南為大帽山,中間被通往錦田的林錦公路貫穿。該處為林村郊野公園的所在地,並有林村河流經。


林村於南宋時期的1287年開始有人定居,現時有26條鄉村,雖然地名以林姓為名,但村民並非以林姓為最多。最早建立的鍾屋村,村民姓鍾, 大約在700多年前立村,鍾姓亦是林村中最多人的姓氏,而新村、坪朗、大菴山及寨乪等也是鍾姓村落。其他主要姓氏還包括張姓、黃姓及陳姓等。


林村天后廟

位於放馬莆村,為大埔區最具規模的古廟之一,建於清朝乾隆年間的1736年,曾於1967年、1976年及1992年重修,其中廟內懸掛的洪鐘鑄於1777年。林村天后廟是二進式建築,正殿奉祀天后娘娘,兩側分別為文武殿和義祠;文武殿奉祀文昌帝君及關聖帝君。


義祠則供奉12位護鄉烈士的靈位。

2017年2月1日 星期三

香港 - 古蹟 - 雍仁會館

雍仁會館

地址: 堅尼地道1號

雍仁會館 (Zetland Hall) 又名共濟中心 (Masonic Centre,直譯為石匠中心),是香港共濟會的總部,二次大戰空襲期間,雍仁會館被炸毀,和平後共濟會於1950年將會館遷至堅尼地道1號現址,樓高三層。


雍仁會館外牆有一塊奠基石,顯示兩名地區會長在一九四九年聯手為大樓奠基。正門對上有共濟會標誌,由直角尺和圓規相交而成,下面以中英文寫上「雍仁會館」和「共濟會中心」。


據說會館門廊上方刻了一個圓規曲尺的標誌,左下方是一個雲石碑,刻著 "Masonic Hall"。共濟會 英文名稱為Freemasonry,即「自由的石匠工會」意思,本是由男工匠組成的行業組織,後來讓貴族、商人和專業人士加入,逐漸轉化成一個倡仁愛、行篤信的社交團體。


會館內陳設有很多古代石匠使用的工具的圓規、曲尺、銼子、錘子,還有很多圍裙。共濟會由石匠創始,古時石匠穿著圍裙工作,圍裙象徵石匠的傳統與精神。所以圍裙是共濟會的禮服,會員開會時必需穿著。