乘下午二時四十五分起飛的越南航空, 兩小時三十分鐘便去到胡志明市(HCMC), 飛機餐和空中服務員都算是合格.
在HCMC上空, 我們見識到"越南四苗條"之一"屋子苗條", 上空看下來, 屋子都窄窄幼幼的, 鬆上不同的粉色顏色, 密度很高, 是很特別的景觀.
1615下機, 1835才再起機, 我們在機場閒逛, HCMC跟所有新機場都是同一個模子倒出來的, 走在裏頭, 甚至看出去, 都跟香港機場極相像.
在機場最好看的就是地勤姐姐, 機場所有地勤姐姐和店舖姐姐都穿同一款制服, 就是越南女子的傳統服裝, 旗袍加長褲, 這裏的越南姐姐樣貌未必標緻, 但個個身形一流, 人人纖腰細細, 穿著這種民族服裝個個妸娜多姿.
我們走在候機室看日落等上機, 其時機場電視在播放十多年前古天樂版神鵰俠侶, 他們把廣東話的聲音壓低, 然後以一把沒有語氣和感情表達的女聲為所有角色人物配上越南對白!
1835起飛, HCMC的夜景是我看過最令人感動的夜景, 五光十色, 縱橫交錯的大道照得通明, 整個城市閃閃生輝, 可惜我攝影技術欠佳, 又不懂用手上的相機, 浪費了拍照的好機會.
起飛後我們衝進了雷電雲層中, 見到閃電!
航程只有一小時, 我們獲分發簡單的麵包.
轉眼已到達暹粒, 暹粒國際機場小而簡單, 外形像個渡假村. 我們很快已過了海關, 取了行李, 才出到機場門前, 已見負責酒店接送的司機拿著寫有我們名字的名牌等著我們.
暹粒市其實很小, 很多酒店都集中在Nation Road No.6大道, 我們的酒店也是, 離機場只有十分鐘路程, 離吳哥窟也是十多分鐘路程.
接載我們的房車不算最豪華, 不過也是有空週且舒適, 路途中司機不斷叫我們用他作吳哥遊, 但我看資料都說人家都是乘tuk tuk車的, 坐房車的要貴得多, 但又不好直接拒絕他, 他又不開價錢給大家討論, 結果糾纏到入酒店大堂, 煩氣得很.
酒店房間較我想像佳, 我一向對酒店沒甚麼要求, 只要整潔便可.
回到大堂, 向Concierge取過地圖, 經理說人流最旺的是Pub Street, 遊客都在那裏吃晚飯, 乘tuk tuk去單程USD3, 來回USD5.
去到酒店門口, bell boy說幫我們找tuk tuk, 找來了要收我們USD6, 算吧, 已八時多, 大家也有點肚餓, 也不議價了.
不花十分鐘已去到Pub Street路口, 裏面是行人專用區, 司機著我們入去, 他在外頭等我們.
走進Pub Street, 兩旁都是西式酒吧食肆, 遊客區感覺極濃, 我們來回走, 最後都是選了街口的The Soup Dragon.
The Dragon Soup 在Pub Street路口第一間, 非常容易找到, 餐廳有兩層, 如果想吃火鍋就要留在地下那層, 我們在地下的餐桌坐下, 但看過餐牌之後, 沒打算吃火鍋, 而且由於客人也不少, 地下那層的露天位子都給坐滿, 我們在室內比較熱, 於是我們決定上二樓坐.
二樓向著大街的位子, 很舒適. 我們點了兩個餸一個湯, 都是高棉料理, 這裏的湯比較濃, 汁比較稀, 結果拿汁來喝, 拿湯來醮, 不論味道和感覺也分別不大. 我們都要微辣的食物, 不真的很辣, 不是異常美味, 也算過得去, 不過要魚比雞或者豬好, 肉質較嫩.
再加兩杯飲品, 這裏的飲品很便宜, mocktail, smoothies, shakes都不過USD2, 這頓飯大約USD18. 我們發覺食物分量也不少, 而且每個dish都跟飯, 所以叫兩個dishes也很足夠.
飯後, 我們繼續在Pub Street走走, Pub Street這條街本身和其範圍不大, 有些貴價服裝和紀念品店, 主要是餐館, 走到盡頭過了馬路是本地人的鬧市, 我們在一間24小時的便利店買了些補給品, 便找司機叔叔回酒店休息.
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